SEMOLINA

Mączka roślinna otrzymywana z twardej pszenicy durum.Dużo lepsza niż mąka pszenna,jest tańszym zamiennikiem glutenu pszennego.Wpływa na kleistość i plastyczność ciasta.Nadaje się do każdej receptury.Białko 12%,tłuszcz 1%,węglowodany 72%.

DOZOWANIE max.30%

Koszt przesyłki dotyczy 1szt.-w przypadku zakupu większej ilości proszę o kontakt w celu ich ustalenia.