Ta strona wykorzystuje pliki cookies. Korzystając ze strony, zgadzasz się na ich użycie. OK Polityka Prywatności Zaakceptuj i zamknij X

Schładziarko - zamrażarka 10xGN1/1 CR10

10-07-2015, 8:38
Aukcja w czasie sprawdzania była zakończona.
Cena kup teraz: 17 390 zł     
Użytkownik turmag-pl
numer aukcji: 5437993756
Miejscowość Kraków
Wyświetleń: 10   
Koniec: 10-07-2015 08:34:04
Dodatkowe informacje:
Stan: Nowy
info Niektóre dane mogą być zasłonięte. Żeby je odsłonić przepisz token po prawej stronie. captcha

Schładzarko-zamrażarka szokowa 10xGN1/1 CR10

 

  • Wykonane ze stali nierdzewnej
  • Cykl schładzania od +90°C do +3°C w czasie 90 minut
  • Cykl zamrażania od +90°C do -18°C w czasie 240 minut
  • Automatyczny sygnał zakończenia wybranego cyklu, po zakończeniu cyklu urządzenie pracuje jako schładzarka lub zamrażarka utrzymując końcową temperaturę procesu
  • Możliwość wyboru dwóch programów: delikatnego dla produktów do 2 cm grubości lub małej gęstości oraz gwałtownego dla produktów grubszych niż 2 cm
  • Jako opcja występuje sonda z elementami grzejnymi i drukarką HACCP
  • Kontrola procesu schładzania lub zamrażania poprzez temperaturę sondy rdzeniowej lub czasu trwania cyklu
  • Możliwość zaprogramowania 10 cykli
  • Komora wyposażona w specjalny ruszt z prowadnicami przystosowanymi do GN 1/1 i tac 400x600 mm
  • Automatyczne odparowanie wody podczas rozmrażania
  • Izolacja poliuretanowa o grubości 60 mm, wolna od CFC
  • Moc 2 kW
  • Zasilanie 230 V
  • Wymiary 790x800x1420 mm
  • ED-CR10