SAS: Anti-Terror Force (SAS: Against All Odds) to taktyczna gra akcji, w której poczynania sterowanej postaci obserwujemy z perspektywy pierwszej osoby (FPP). Tytuł ten pod wieloma względami przypomina kultową serię Tom Clancy’s Rainbow Six, czy też takie gry jak The Regiment. Przejmujemy bowiem dowództwo nad jedną z kilku elitarnych jednostek antyterrorystycznych. Oprócz brytyjskiego SAS-u (Special Air Service) są to również niemiecki GSG-9 oraz francuski GIGN. Za produkcję opisywanej strzelanki odpowiedzialne jest studio Atomic Planet Entertainment, które opracowało również takie gry jak Jackie Chan Adventures, czy Robin Hood: Defender of the Crown.
W trakcie zabawy prowadzimy działania mające na celu powstrzymanie różnorakich ugrupowań terrorystycznych, zagrażających bezpieczeństwu na świecie. Większość akcji rozgrywanych jest na obszarze Europy i wymaga ratowania pojmanych zakładników. Jedna z ciekawszych misji rozgrywa się w oficjalnej rezydencji brytyjskiego premiera, zlokalizowanej przy Downing Street 10. Jak na taktyczną grę przystało, jeszcze przed rozpoczęciem właściwego zadania istnieje możliwość zapoznania się z danymi wywiadowczymi na stosownej odprawie. Gracz może w ten sposób zaplanować swoje kolejne posunięcia, czy też dowiedzieć się więcej na temat okupowanej przez terrorystów lokacji.