|
Przedmiotem aukcji są sadzonki chmielu. Pochodzą one z mojej własnej plantacji, a chmiel w mojej rodzinie uprawia się od ponad 50 lat. Oferowane przeze mnie rośliny są zdrowe, dobrej jakości, pozbawione chorób i na pewno przyjmą się w Państwa ogrodzie.
Na mojej aukcji możecie Państwo wybierać spośród następujących odmian:
* Lubelski
Chmiel typu aromatycznego, charakteryzujący się wyjątkowym, trwałym aromatem. Bliski kuzyn czeskiego Saaz'a.
Zawartość alfa-kwasów 3,5-4,5%
* Marynka
Tradycyjny polski chmiel z grupy goryczkowych o własnościach dualnych. To znaczy, że skupia w sobie wysokie walory aromatyczne przy jednocześnie dużej zawartości substancji goryczkowych. Odmiana uprawiana tylko w Polsce, wciąż ma największy udział w areale upraw. Powszechnie stosowana przez polskie browary przemysłowe do chmielenia na goryczkę.
Zawartość alfa-kwasów: 6.5-9%
* Sybilla
Polska odmiana chmielu do podwójnego stosowania - posiada cechy charakterystyczne dla odmian aromatycznych, ale charakteryzuje się też dość dużą zawartością alfa-kwasów. Zbliżony do odmiany Marynka, ale o większym wyczuwalnym aromacie. Wyhodowana w IUNG Puławy.
* Magnum
Supergoryczkowa odmiana pochodząca z Niemiec, wyhodowana jako pochodna amerykańskiej odmiany supergoryczkowej Galena. Polecana szczególnie do pilsów, ceniona za zdecydowaną goryczkę i czysty smak. Odmiana hodowana w Niemczech (region Hallertau), USA, a także w Polsce.
Zawartość alfa-kwasów 12-14%
*Hallertau
Supergoryczkowa odmiana pochodząca z Niemiec, wyhodowana jako pochodna amerykańskiej odmiany supergoryczkowej Galena. Polecana szczególnie do pilsów, ceniona za zdecydowaną goryczkę i czysty smak. Odmiana hodowana w Niemczech (region Hallertau), USA, a także w Polsce.
Zawartość alfa-kwasów 12-14%
PROMOCJA
Tylko teraz każdych zakupionych 3 sadzonek dorzucam czwartą gratis!!!
Oczywiście do 6 sadzonek dokładam 2 gratis, itd...
Sadzonki posadzone są w oddzielnych doniczkach, opisane oraz dobrze zabezpieczone i podlane na czas transportu. Dodatkowo do każdej paczki dorzucam opracowaną przeze mnie informację na temat uprawy i pielęgnacji tych roślin. Jestem otwarta na wszelkie pytania, a moje doświadczenie na pewno umożliwi odpowiedź nawet na te najtrudniejsze.
Sadzonki sprzedawane na tej aukcji są roślinami wieloletnimi oraz wytwarzającymi szyszki (w przeciwieństwie do chmielu japońskiego oraz innych odmian z nasion). Sprzedaję tylko chmiel żeński ( tylko osobniki żeńskie wytwarzają pięknie pachnące szyszki)
Poniżej kilka słów o samej roślinie:
Roślina wieloletnia, dwupienna – na jednej roślinie wyrastają tylko kwiaty żeńskie lub tylko męskie. Co roku z podziemnej karpy wyrastają nowe pędy nadziemne i rozłogi. Roślina, jeśli nie znajdzie podpory, płoży się. Jego pędy mają nieraz po kilkanaście metrów długości. Kwitnie od lipca do września. Owocostanem są jasnozielone „szyszki”, żółknące i brunatniejące w miarę dojrzewania. Na łuskach szyszek widoczne są małe, żółto-czerwone gruczoły.
Szyszki zawierają olejek lotny (kumulen, myrcen, farnezan), mieszaninę żywic (humulon, lupulin), flawonoidy, garbniki, cholinę, pochodne purynowe. W gruczołach występuje olejek lotny, żywica, woski i związki tłuszczowe.
- Żeńskie szyszki chmielu wykorzystywane są w piwowarstwie jako przyprawa do brzeczki.
- Roślina lecznicza: zawiera aromatyczną żywicę (lupulinę), olejek lotny, gorycze i inne substancje o właściwościach uspokajających, bakteriostatycznych i moczopędnych. Napar z chmielu działa skutecznie przy zasypianiu, łagodzi nadpobudliwość, ma zastosowanie w leczeniu gruczołu krokowego, usprawnia trawienie. Wyciągu z szyszek używa się na wrzody i trudno gojące się rany, ze względu na silne właściwości bakteriobójcze.
- Roślina kosmetyczna: hormonalne działanie chmielu jest wykorzystywane w kosmetyce do opóźniania procesu starzenia się skóry. Wyciąg z chmielu jest używany do produkcji kremów, mleczek, lotionów oraz jako składnik kąpieli regeneracyjnych, a przede wszystkim do produkcji szamponów.
- Sztuka kulinarna: młode pędy mogą mieć zastosowanie w kuchni – surowe przyrządza się jako surówki, gotowane przypominają w smaku szparagi. Pliniusz Starszy, w swojej "Historii Naturalis" wymienia chmiel jako delikatną jarzynę. Opinię tę potwierdza Marcjalis w jednym ze swoich epigramatów. Młode pędy i liście mogą zostać wykorzystane także do przygotowania zupy.
Po zalicytowaniu proszę o wybór odmian które mam wysłać, w przypadku braku takiej informacji wysyłam losowo.
Wysyłka sadzonek na bieżąco!!!
ZAPRASZAM DO ZAKUPÓW!!!!
Za naruszenie praw własności poprzez kopiowanie, powielanie i rozpowszechnianie przedstawionych treści W CZĘŚCI LUB W CAŁOŚCI bez zgody autora grozi grzywna oraz kara pozbawienia wolności od 6 m-cy do lat 5 art. 115 Dz.U. 1994 nr 24 poz. 83. Ustawa z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych
|
