Słód jasny pilzneński

Nazwa obca:светлый солод Пльзень

Charakterystyka fizyko-chemiczna:

·zawartość wilgoci4.4 %,

·zawartość ekstraktu w s.s.81.6 %,

·różnica ekstraktu1.7,

·białko w s.s.10.2 %,

·azot rozpuszczalny680,

·liczba Kolbacha41.2 %,

·czas scukrzania10 min.,

·barwa EBC4.0,

·barwa po gotowaniu EBC6.9

·Hartong 45º C37.8 %,

·lepkość1.45 mPas,

·siła diastatyczna WKmin.250,

·beta glukan w brzeczce150 mg/dm³.

Ilość sprzedawana na tej aukcji to opakowanie 1000g netto w cenie 8.50 PLN brutto plus koszty wysyłki/transportu. W razie jakichkolwiek pytań:

[zasłonięte]@o2.pl tel. 503 [zasłonięte] 413