Słód Jęczmień Prażony - 0.25kg- Strzegom Piwo

20-01-2014, 19:40
Aukcja w czasie sprawdzania nie była zakończona.

Cena kup teraz: 3 zł Najwyzsza cena licytacji: zł

Użytkownik piwoszarnia

numer aukcji: 3815296817

Miejscowość ŁÓDŹ

Zostało sztuk: 19 Licytowało: 1 Wyświetleń: 15

Koniec: 19-01-2014 06:35:10

Piwoszarnia Marcin Owczarek

ul Zbożowa 2/20

91-844 Łódź

e-mail: [zasłonięte]@piwoszarnia.pl

tel: 508-[zasłonięte]-153

Wpłata na konto - 18 zł
Za pobraniem - 27 zł

Nadanie w paczkomacie od 10zł

List ekonomiczny 5,2 zł
List priorytetowy 6 zł
List polecony ekonomiczny 7 zł
List polecony priorytetowy 8 zł
Paczka pocztowa ekonomiczna 11 zł
Paczka pocztowa piorytetowa 13 zł
Listy zwykłe wysyłamy na odpowiedzialność kupującego

Numer konta, na które należy wpłacać pieniążki za kupione przedmioty:

Alior Bank SA Warszawa
51 2490 [zasłonięte] 0[zasłonięte]0050000 [zasłonięte] 913486

Piwoszarnia Marcin Owczarek
ul Zbożowa 2/20
91-844 Łódź

W tytule przelewu proszę o podanie swojego !!! NICKU z allegro !!!

Odbiór osobisty tylko po
wcześniejszym uzgodnieniu pod
numerem telefonu
508-[zasłonięte]-153

Barwa: >1000 EBC
Waga: 0.25kg
Typ słodu: ciemny
Zasyp: 10%
Śrutowanie: Nie
Producent: DMGP Strzegom Polska
Rok zbioru: 2012
Słód pakowany po 0.25kg netto
plus waga torebki.

Słód polecany do piw w stylu: do produkcji bardzo ciemnych piw typu Dark Beer, Stout, Porter.

Jęczmień prażony uzyskiwany jest w procesie prażenia surowego, wyczyszczonego jęczmienia browarnego w temperaturze dochodzącej tym razem nawet do 200°C i dość długim czasie. Spowodowane jest to znacznie wyższą wilgotnością (ok. 14%) w porównaniu do surowca dla słodów czekoladowych (słód pilzneński ok. 5%). Tak jak słody czekoladowe wykazuje mączny charakter przełomu ziarna.

Cechuje go charakterystyczna bursztynowa barwa i herbatnikowy aromat.

Jęczmień prażony może stanowić do 10% zasypu podczas zacierania.

Śrutowanie dostępne na oddzielnej aukcji.

Odpowiednik słodów Weyermann dla Słodowni Strzegom


Roasted Barley 1000 - 1300 EBC		Jęczmień prażony 1000 - 1300 EBC