Sól Peklowa - Peklosól 1000g od HSP

20-07-2015, 9:52
Aukcja w czasie sprawdzania była zakończona.

Cena kup teraz: 1.75 zł

Użytkownik hsp-online

numer aukcji: 5518669333

Miejscowość krobia

Koniec: 20-07-2015 09:37:25

Kontakt

HSP Przyprawy Opakowania Osłonki ul. Jutrosińska 7 63-840 Krobia NIP 696[zasłonięte]154-65

Wszelkie pytania i wątpliwości prosimy kierować na adres [zasłonięte]@hsp-online.pl GG:[zasłonięte]36115 lub kontakt telefoniczny 667 [zasłonięte] 050 możliwy od poniedziałku do piątku w godz: 9:00 - 16:00

Płatność

Wpłaty prosimy dokonać za pośrednictwem allegro lub na rachunek bankowy 28 2490 [zasłonięte] 0[zasłonięte]0050000 [zasłonięte] 650100 Alior Bank /Leszno

W tytule przelewu proszę podać swój nick z allegro

Wysyłka

Towar wysyłamy maksymalnie w ciągu 2 dni roboczych od momentu zaksięgowania płatności.

Koszty wysyłki znajdziesz w górnej części strony w opcji "Dostawa i płatność".

Paczka do 30kg (kurier Siódemka) - płacisz tylko raz, niezależnie od ilości produktów zakupionych na naszych aukcjach.

Sól Peklowa - Peklosól 1000g od HSP

Działanie

Sól Peklowa służy do nacierania mięsa lub sporządzania zalewy peklującej.

Sposób użycia

Peklowanie metodą suchą: mięso natrzeć solą peklową, następnie pozostawić na ok. 24h. 20g soli peklowej wystarcza do natarcia około 1 kg mięsa.

Peklowanie metoda nastrzykową: przygotować roztwór z soli peklowej z wodą, nastrzyknąć nim mięso i pozostawić na około 72h do zapeklowania. 25g soli peklowej rozpuszczonej w 100ml wody wystarcza do nastrzyknięcia około 1kg mięsa.

Peklowanie metoda zalewową: rozpuścić sól peklową w wodzie 50g na 1l wody. Mięso powinno być całkowicie zanurzone w zalewie przez około 7 dnin. Peklowane mięso należy przechowywać w temperaturze ok. 8^o C. Zapeklowane mięso należy upiec, uwędzić lub sparzyć (włożyć do gorącej wody i delikatnie podgrzewać, utrzymując temperaturę 95^oC przez 1 h na 1 kg mięsa)

Opakowanie

Sól peklowa zapakowana jest w atestowane woreczki foliowe PA/PE zamknięte zgrzewem, oznaczone etykietą z nazwą , numerem partii oraz datą ważności.

Zobacz nasze pozostałe aukcje:

Strona "o mnie"Wszystkie aukcje