Kontakt
HSP Przyprawy Opakowania Osłonki ul. Jutrosińska 7 63-840 Krobia NIP 696[zasłonięte]154-65
Wszelkie pytania i wątpliwości prosimy kierować na adres [zasłonięte]@hsp-online.pl GG:[zasłonięte]36115 lub kontakt telefoniczny 667 [zasłonięte] 050 możliwy od poniedziałku do piątku w godz: 9:00 - 16:00
Płatność
Wpłaty prosimy dokonać za pośrednictwem allegro lub na rachunek bankowy 28 2490 [zasłonięte] 0[zasłonięte]0050000 [zasłonięte] 650100 Alior Bank /Leszno
W tytule przelewu proszę podać swój nick z allegro
Wysyłka
Towar wysyłamy maksymalnie w ciągu 2 dni roboczych od momentu zaksięgowania płatności.
Koszty wysyłki znajdziesz w górnej części strony w opcji "Dostawa i płatność".
Paczka do 30kg (kurier Siódemka) - płacisz tylko raz, niezależnie od ilości produktów zakupionych na naszych aukcjach.
Sól Peklowa - Peklosól 1000g od HSP
Działanie
Sól Peklowa służy do nacierania mięsa lub sporządzania zalewy peklującej.
Sposób użycia
Peklowanie metodą suchą: mięso natrzeć solą peklową, następnie pozostawić na ok. 24h. 20g soli peklowej wystarcza do natarcia około 1 kg mięsa.
Peklowanie metoda nastrzykową: przygotować roztwór z soli peklowej z wodą, nastrzyknąć nim mięso i pozostawić na około 72h do zapeklowania. 25g soli peklowej rozpuszczonej w 100ml wody wystarcza do nastrzyknięcia około 1kg mięsa.
Peklowanie metoda zalewową: rozpuścić sól peklową w wodzie 50g na 1l wody. Mięso powinno być całkowicie zanurzone w zalewie przez około 7 dnin. Peklowane mięso należy przechowywać w temperaturze ok. 8o C. Zapeklowane mięso należy upiec, uwędzić lub sparzyć (włożyć do gorącej wody i delikatnie podgrzewać, utrzymując temperaturę 95oC przez 1 hna 1 kg mięsa)
Opakowanie
Sól peklowa zapakowana jest w atestowane woreczki foliowe PA/PEzamknięte zgrzewem, oznaczone etykietą z nazwą , numerem partii oraz datą ważności.
|
Zobacz nasze pozostałe aukcje:
|
|
Strona "o mnie"Wszystkie aukcje
|
|
|
