Oryginalnie, hermetycznie pakowana sól peklowa. Opakowanie zawiera 660 g soli do peklowania mięsa.

Termin ważności co najmniej Grudzień 2012

Szczególnie polecam do domowego wyrobu wędlin za pomocą szynkowaru i wędzarni oraz do peklowania mięsa za pomocą marynatora oferowanego na innej aukcji. Na opakowaniu znajdują się przepisy peklowania na sucho i na mokro.

Osobiście nie nastrzykuję mięsa. To między innymi nie podoba mi się u masowych producentów. Pekluję na mokro od 7-14 dni. Każde mięso w tym czasie przejdzie solanką równomiernie w sposób naturalny i wchłonie tyle wilgoci ile trzeba.

Towar prezentowany na moich aukcjach jest fabrycznie nowy. Do każdego produktu dołączony jest paragon fiskalny lub na żądanie - faktura VAT. Każda partia towaru jest fotografowana, dlatego też zdjęcia są zawsze aktualne. Jeżeli potrzebujesz więcej zdjęć - prześlę je na podany adres. Jestem pasjonatem produktów kuchennych i staram sie dystrybuować przedmioty nieprzeciętne i w miarę możliwości - osobiście przetestowane.

Ważne - proszę o przeczytanie strony *O mnie*

Zapraszam na inne moje aukcje