Sól MORSKA 1200g GruboziarnistaNaturalna Bella Bis

04-07-2015, 16:37
Aukcja w czasie sprawdzania nie była zakończona.

Cena kup teraz: 11.99 zł Aktualna cena: 11.99 zł

Użytkownik bbpanierka

numer aukcji: 5153438677

Miejscowość Koziegłowy

Kupiono sztuk: 29 Wyświetleń: 69

czarnuszka_200

[zasłonięte]@bbpanierka.pl

tel. 512-[zasłonięte]-625

Zajmujemy się zaopatrzeniem wszelakich punktów gastronomicznych takich jak: Restauracje, Pizzerie, Karczmy, Hotele, Bary szybkiej obsługi itp.
W naszej ofercie znajdą Państwo szeroką ofertę przypraw, mieszanek przypraw, ziół oraz panierki Hot&Spicy „American Crispy Chicken”.
Od niedawna w naszej ofercie mogą Państwo nabyć przyprawy w mniejszych słoiczkach (300ml) stworzonych specjalnie z myślą do użytku domowego.
Oferowane przez nas produkty są najwyższej jakości, zawsze świeże i aromatyczne. Doskonale podkreślą smak waszych potraw, mięs, zup czy sosów.
Kupujesz towar z pierwszej ręki – od Producenta.

SÓL MORSKA

Masa netto: 1200g
Kraj pochodzenia: CHORWACJA

SÓL ADRIATYCKA "SOLANKA PAG"
GRUBOZIARNISTA 3x5

SÓL MORSKA

Pierwsze wzmianki mówią o początkach produkcji soli morskiej już na początku II tysiąclecia. Ale jeszcze w epoce żelaza, sól morską uzyskiwano w następujący sposób: gotowano z wodą glinę i piaski pochodzące ze słonych bagien po to, aby otrzymać solankę. W XVI wieku, wraz z rozwojem handlu morskiego, liczba salin, czyli bagien solnych, nazywanych również odstojnikami, znacznie wzrosła. Ale to na początku XIX wieku produkcja soli morskiej osiągnęła najwyższy punkt. Szybko jednak, bo już pół wieku potem, w dobie nowo powstających kopalni soli, saliny straciły swoją pozycję. Sól morska jest bardziej wartościowa od soli kamiennej, ponieważ zawiera tylko 34 % chlorku sodu i jest bogata w mikroelementy. Sól tę uzyskuje się metodą naturalna, przez odparowanie wody morskiej na słońcu w odstojnikach lub metodą sztuczną, w specjalnych od parownikach. W przypadku obu metod uzyskiwania soli morskiej, woda musi być podgrzana za pomocą energii słonecznej lub ognia. Im wyższa temperatura, w jakiej przebiega proces odparowywania, tym otrzymana sól jest delikatniejsza, bielsza i zawiera mniejszą ilość zanieczyszczeń.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA I SKŁAD SOLI MORSKIEJ

Sól jest niezbędnym składnikiem potrzebnym do życia, ponieważ zawiera sód, której to właśnie potrzebuje organizm człowieka. Sól jest minerałem i dlatego nie zawiera kalorii, ani żadnych wartości odżywczych.
Główne składniki soli morskiej w 100 g
chlor 51,6 - 55,8 g
sód 33,10 - 35,30 g
magnez 0,38 - 0,68 g
wapń 0,04 - 0,18 g
potas 0,08 - 0,18 g
siarczan 0,87 - 2,10 g
żelazo 0,80 - 1,60 mg
mangan poniżej 0,005 mg
cynk 0,37 - 0,72 mg

SÓL A ZDROWIE

Biopierwiastki znajdujące się w soli są czynnikami potrzebnymi do reakcji chemicznych, które ciągle zachodzą w ciele człowieka. Regulują one procesy metaboliczne, czyli przemianę materii.Zapotrzebowanie na sód wynosi ok. 5 g dziennie. Dobrze skomponowane pożywienie dostarcza nam ok. 15-20g dziennie.Należy jednak pamiętać, iż spożywanie dużej ilości soli jest przyczyną wielu problemów kardiologicznych (nadciśnienia tętniczego, przyspieszenia rytmu serca, zawału). Dotyczy to zwłaszcza osób otyłych lub palących.

ZASTOSOWANIE W KUCHNI

Zastosowanie soli w kuchni jest nieocenione i nieskończone...
Jest to bowiem najczęściej spotykany składnik w przygotowaniu potraw. Można nawet powiedzieć iż sól jest wytrychem kulinarnym, kluczem do dobrego smaku, zapachu i wyglądu większości potraw.
- po pierwsze, stosuje się ją jako środek konserwujący żywność (głównie mięso, ryby i sery), ponieważ sól ogranicza rozwój bakterii, a w większym stopniu powstrzymuje go zupełnie.
Wieloletnia praktyka konserwowania żywności w soli przyczyniła się do rozkwitu handlu solą, zwłaszcza w okresie średniowiecza.
- po drugie, sól pozwala na wyodrębnienie smaku potrawy, dla wyodrębnienia smaku innych składników. Dlatego niesolone potrawy są mdłe, sól jest tłem, na którym inne składniki mogą zabłysnąć.
- po trzecie, sól wpływa na wykształcenie się koloru potrawy, również aromatu, nawet w słodkich potrawach, (przy pieczeniu ciasta dodaje się w większości przepisów szczyptę soli),
- po czwarte, sól równoważy działanie drożdży i jest niezbędna w procesie pieczenia, ilość drożdży zależy zawsze od ilości soli,
- po piąte, sól zapobiega utracie soli mineralnych podczas gotowania warzyw,

WPŁYW SOLI NA INNE POTRAWY

• wpływa też na inne składniki np. wyciąga z potraw wodę, dlatego nie należy solić wołowiny przed gotowaniem, pozostaje soczyste i smaczne,
• aby " wyciągnąć" wodę podczas smażenia cebuli należy na początku dodać szczyptę, a cebulka zachowa miękkość i nie przypali się,
• niweluje smak goryczki u niektórych warzyw, np. ogórków lub oberżyny, (mimo iż praktyka ta niszczy naturalne aromaty to jednak usuwa również niesmaczną goryczkę, dlatego często jest ona stosowana).

Kupując zioła i przyprawy, sprawdzaj daty przydatności do spożycia!
Dbamy o to, abyś mógł cieszyć się świeżym smakiem i aromatem naszych produktów.
Kliknij tutaj < aby sprawdzić aktualne daty przydatności naszych przepraw!

Produkt zapakowany jest w szczelnie zamknięty słoik pet 1000ml
z nakrętką Flapper Cap – “posypka”. Dzięki temu przyprawa jest szczelnie zamknięta i zachowuje swoje walory smakowe i zapachowe.

Na każdym słoiku etykieta z danymi:
nazwa produktu, waga, data przydatności, numer partii, warunki przechowywania,
kraj pochodzenia, norma zakładowa, dane konfekcjonera.

Kliknij, aby zobaczyć mapę

P.P.H.U. "BELLA - BIS"
Plac Stanisława Moniuszki 9
42-350 Koziegłowy, k/Częstochowy
GPS: 50.597452,19.161743

1. Po dokonaniu zakupu, odeślij nam kompletny wypełniony formularz dostawy. Pozwoli to przygotować nam paczkę i znacznie skróci Państwu czas oczekiwania.

2. Dostępne formy płatności: PayU (płacę z Allegro), przelew tradycyjny na konto ING Bank Sląski 20 1050 [zasłonięte] 1[zasłonięte]1680090 [zasłonięte] 617219, płatność kurierowi przy odbiorze lub podczas osobistego odbioru w naszej siedzibie.

3. Przy każdym zamówieniu wystawiamy PARAGON lub na życzenie Faktura VAT.

POLECAM WSZYSTKIM TEGO SPRZEDAWCE PRODUKTY OFEROWANE SĄ NAJWYŻSZEJ JAKOŚCI WYSYŁKA BŁYSKAWICZNA SOLIDNIE ZAPAKOWANA.DODATKOWYM ATUTEM JEST BARDZO DOBRY KONTAKT. POLECAM<<>>POLECAM<<>>POLECAM!!!

Bardzo POLECAM tego Sprzedawcę: towar zgodny z opisem, bardzo dobrej jakości, szybka dostawa po uprzednim mailowym poinformowaniu o dniu nadania paczki - co teraz jest bardzo rzadkie... Same plusy!!!

Transakcja przebiegła pomyślnie. Zamówiłam,....wyszłam na spacer......wróciłam........patrzę, a już doszły. To moje nie pierwsze i nie ostatnie zakupy u tego sprzedawcy. Polecam!

Po raz kolejny pełen profesjonalizm! :) Błyskawiczna dostawa! Idealne opakowanie. Bardzo dobry, przemiły kontakt :) Towar pierwsza klasa. DZIĘKUJĘ, POZDRAWIAM, i oczywiście POLECAM wszystkim :-)

Super towar i super Sprzedawca! Gorąco polecam! Transakcja przeprowadzona w sposób profesjonalny, na najwyższym poziomie! Miło,szybciutko i sprawnie! Dziękuję i pozdrawiam!

Ekspresowa wysyłka, profesjonalne podejście do sprawy. Towar zgodny z opisem i taki jak na obrazku. Jestem bardzo zadowolona. Szczerze polecam innym allegrowiczom tego sprzedawcę.

Oferujemy pełną technologię do produkcji kurczaka
po amerykańsku American Cryspy Chicen HOT&SPICY

Panierka, marynata, kleiwo spożywcze, smażalniki ciśnieniowe, frytkownice, witryny
ekspozycyjno-grzewcze z termoobiegiem i nawilżaniem, meble technologiczne i inne
urządzenia gastronomiczne. Naprawa, regeneracja, sprzedaż części do smażalników
ciśnieniowych, witryn.

Możliwość sprawdzenia urządzenia, pokaz i nauka smażenia, szkolenia dla pracowników,
pomoc w uruchomieniu lokalu, zakupu dodatkowego sprzętu i wyposażenia.
Doradztwo w przygotowaniu stanowisk roboczych, reklamy, menu.

Oświadczam, że jestem właścicielem szablonu na tej aukcji i posiadam do niego pełne prawa majątkowe. Wszelkie prawa zastrzeżone, zakaz kopiowania całości lub części opisu, grafiki i kodu źródłowego. W przypadku niezastosowania się do zakazu zostaną wyciągnięte konsekwencje prawne. USTAWA O PRAWACH AUTORSKICH: Zgodnie z ustawą z 4 lutego 1994 o prawie autorskim i prawach pokrewnych (D.U. 1994/24/83) za naruszenie praw własności poprzez kopiowanie, powielanie i rozpowszechnianie przedstawionych tutaj treści bez zgody właściciela grozi grzywną oraz karą pozbawienia wolności od 6 m-cy do lat 5 (art. 115.1).