Sól Czarna Naturalna Kala Namak 250g PIĄTNICA

16-02-2015, 7:35
Aukcja w czasie sprawdzania nie była zakończona.

Cena kup teraz: 3.80 zł Najwyzsza cena licytacji: zł Aktualna cena: 3.80 zł

Użytkownik piatnica_net

numer aukcji: 5001868140

Miejscowość Piatnica

Kupiono sztuk: 6 Zostało sztuk: 994 Licytowało: 5 Wyświetleń: 106

Sól Czarna (Kala Namak) 250g PIĄTNICA

Naturalna i aromatyczna
świeżo wyprodukowana

Charakterystyka

Kala Namak znana również jako sól czarna lub czarna sól Indyjska to przyprawa o słonym i ostrym zapachu używana w Indiach. Przyprawa składa się głównie z chlorku sodu i kilku związków, które nadają soli charakterystyczny kolor i zapach.

Opakowanie

Sól zapakowana jest w torebki foliowe, zgrzewane z atestem spożywczym oznaczone etykietą z nazwą, składem i datą ważności. Gwarancja zachowania świeżości na dłużej.

Zastosowanie

Kala Namak jest szeroko stosowana w kuchni indyjskiej jako przyprawa lub dodatek do chaats (przypraw), ostrych sosów, wszystkich rodzajów owoców, raitas (indyjskich dipów) i wielu innych indyjskich pikantnych przekąsek. Na charakterystyczny aromat jajeczny Chaat masala (indyjska mieszanka przypraw) ma wpływ czarna sól. Osoby spoza Indii, które nie są przyzwyczajone do czarnej soli często porównują jej zapach do zapachu zgniłych jaj. Z powodu obecności związków siarki, nabiera ona od brązowo-różowego do ciemno-fioletowego koloru kamienia.

GRATIS!

Firmowy produkt do każdego zamówienia powyżej 100zł.