Kiełki są dla organizmu źródłem cennych składników odżywczych, enzymów, soli mineralnych, prowitaminy A, witaminy B, D, E, K.

W kiełkach rzodkiewki znajdują się między innymi: witamina A, C, PP, magnez, cynk, żelazo, sole wapnia.

Świetnie nadaje się do sporządzania surówek, sałatek, jako dodatek do kanapek.

Produkcję kiełków najłatwiej prowadzić na kiełkownicy: wypłukane nasiona zamoczyć na 3-6 godzin w ciepłej, przegotowanej wodzie, a następnie równomiernie rozłożyć na siatce naczynia na kiełki.

Dodać wody do dolnego poziomu siatki i dbać o jej systematyczne uzupełnianie i wymianę.

Kiełki można także produkować w słoiku: wypłukane nasiona wsypać do czystego słoika i zalać na kilka godzin wodą.

Następnie wodę zlać, nasiona przepłukać, nakryć słoikiem gazą, obwiązać i zlewać wodę dwa razy dziennie.

Po 3-5 dniach kiełki są gotowe do spożycia.

Waga: 20g

Zapraszam do zakupów oraz na inne moje aukcje