Przedmiotem tej aukcji jest,
jedyna na Allegro publikacja
RYBY I OWOCE MORZA
TEUBNER
Ryby i owoce morza wymagają specjalnego procesu przetwórczego oraz przygotowania.
Niniejsza książka informuje nie tylko mistrzów kulinarnych, ale również amatorów domowych przysmaków - o najważniejszych gatunkach ryb słodkowodnych i morskich. Aby móc w pełni rozkoszować się smakiem ryb, trzeba najpierw poznać tajniki właściwego ich przyrządzania. Nie wystarczy tu tylko talent - niezbędne są również rzeczowe wskazówki specjalistów. Serie zdjęć w przystępny sposób pokazują, jak krok po kroku oskrobać, wypatrzoszyć i pokroić ryby różnych gatunków.
Owoce morza to chyba najwykwintniejsze specjały, jakie oferują nam morza i oceany. Miękkie wnetrze tych morskich smakołyków często kryje się pod skorupą, muszlą lub pancerzem.
Ta niezwykła książka uczy rozróżniać langusty od krewetek, gambas czy scampi, ale także pomaga uzyskać praktyczne informacje na temat ich zakupu, trwalości czy sposobu przechowywania. Piękne fotografie szczegółowo ilustrują, jak rozciąć homary i raki, otworzyć ostrygi czy pokroić krewetki.
PIĘKNE TWARDE OKŁADKI, GRUBY PAPIER I 319 STRON PIĘKNEGO DRUKU,
BOGATEGO W WARTOŚCIOWĄ TREŚĆ i FOTOGRAFIE.
TO GERUBA KSIĘGA, KTÓRA WAŻY DUŻO PONAD DWA KILO
I MA WYMIARY 31 x 24 cm
oraz POSIADA WŁASNE TWARDE ETUI (kieszeń)
WSZYSTKIE SPRZEDAWANE WYDANIA SĄ FABRYCZNIE ZAFOLIOWANE
(to na zdjęciu zostało rozpakowane celem sfotografowania i nie jest przedmiotem sprzedaży)
Atlas zawiera wkładkę reklamową.
Nie zarabiam na przesyłkach, płacisz tyle ile pobiera poczta.
Kupując kilka sztuk za przesyłkę płacisz tylko raz więc warto zajrzeć na inne aukcje.
Na innych moich aukcjach inne piękne księgi, takie jak:
TEUBNER: Mięso i dziczyzna
TEUBNER: Owoce i warzywa
TEUBNER: FOOD
HUGH JOHNSON i JANCIS ROBINSON: Atlas win świata
PRZY ZAKUPIE DWÓCH DOWOLNYCH SZTUK PRZESYŁKA GRATIS !!!
KLIKNIJ NA FOTOGRAFIĘ ABY POWIĘKSZYĆ
(ps. niestety zdjęcia nie oddają uroku i jaokości produktu)