Ta strona wykorzystuje pliki cookies. Korzystając ze strony, zgadzasz się na ich użycie. OK Polityka Prywatności Zaakceptuj i zamknij X

Ryż z Groszkiem i Marchewką

23-04-2015, 8:14
Aukcja w czasie sprawdzania była zakończona.
Cena kup teraz: 5.90 zł     
Użytkownik SamoZdrowie2014
numer aukcji: 5262987280
Miejscowość Białystok
Wyświetleń: 2   
Koniec: 23-04-2015 07:55:58
info Niektóre dane mogą być zasłonięte. Żeby je odsłonić przepisz token po prawej stronie. captcha

To delikatne danie jest wyśmienitym dodatkiem do babcinego obiadu. Pochodzi od potrawy znanej na całym świecie pod nazwą Rizi-Bizi, której głównym składnikiem jest ryż i groszek. Babcia zmodyfikowała potrawę dodając marchewką i cebulę. Czasami podaje ją z dodatkiem jajka, jako danie główne.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Według BABCI:
1. Zagotuj 300 ml wody (1,5 objętości dania) wsyp zawartość 1 torebki oraz pół łyżeczki soli. Możesz dodać łyżeczkę masła lub oleju. Mieszając doprowadź do wrzenia.
1. Przykryj szczelnie pokrywką, gotuj 12 minut na minimalnym ogniu. Nie odkrywaj garnka!
3. Zdejmij z ognia, zamieszaj i szczelnie przykryty garnek odstaw w ciepłe miejsce na co najmniej 5 minut.

Według WNUKA
1. Do naczynia wlej 300 ml wody (1,5 objętości dania), wsyp zawartość 1 torebki i pół łyżeczki soli. Możesz dodać 1 łyżeczkę masła lub oleju.
2. Przykryj szczelnie pokrywką, gotuj 5 minut na pełnej mocy, następnie 15 minut na pół mocy.

PROPOZYCJA SERWOWANIA

W miseczce roztrzep 2 jajka z solą i pieprzem, na dużej patelni rozgrzej 0,5 łyżki masła i usmaż cienki omlet. Przełóż na talerz. Gdy omlet ostygnie, zroluj go i pokrój w cienkie paseczki. Dodaj do potrawy, wymieszaj. Smacznego!