W Kuchni odchudzającej zawarte są wskazówki, jak prowadzić zdrową kuchnię by zachować optymalną figurę. W książce zawarte są m.in. informacje o doborze składników na racjonalną dietę a także co jeść aby nie tyć i jakie produkty zabierać ze sobą do pracy, aby nie podjadać, W Kuchni odchudzającej zawarte są również informacje jakimi pokarmami ratować się przed chorobami i "truciznami cywilizacji".
Czytelniczki znajdą tu także wiadomości o wpływie żywienia na urodę: ogólny wygląd, włosy, zdrową, gładką cerę. Dodatkowo 165 zdrowych i odchudzających przepisów.