Allerogal 2014 - kolejna internetowa sprzedaż rogali świętomarcińskich
Słynne poznańskie Rogale Świętomarcińskie wracają na Allegro! Tradycyjnie, 11 listopada, z okazji dnia Świętego Marcina, zjadanych jest w Poznaniu ponad 600 ton rogali. Poznański przysmak, chroniony certyfikatem Unii Europejskiej, można zamawiać z dostawą do najbardziej odległych zakątków świata.
W nawiązaniu do tradycji dzielenia się rogalami przygotowano na sprzedaż specjalną partię rogali „charytatywnych”. Są równie pyszne, ale kosztują 5 złotych więcej – ponieważ mają jeszcze jedną, dobroczynną cechę. Zysk z ich sprzedaży zostanie podwojony przez organizatorów akcji i przekazany na konto fundacji Anny Dymnej „Mimo Wszystko”. 500 sztuk specjalnych rogali dostępne jest na stronie charytatywni.alle/allerogal
kup teraz
Sprzedaż potrwa od 28.10 do 17.11.2014
O Rogalu
Rogal Świętomarciński wypiekany jest w Poznaniu od wieków zgodnie z oryginalną, opracowaną przez poznańskich cukierników recepturą. Słodki przysmak przygotowywany jest w dniu 11 listopada specjalnie z okazji dnia Świętego Marcina. Jak co roku - na bogactwo i na szczęście. Tak właśnie mówi legenda o słynnym Świętym, która dała początek zwyczajowi objadania się rogalami.
Rogal Świętomarciński przygotowany jest z ciasta półfrancuskiego, z tradycyjnym aromatycznym nadzieniem z białego maku. Oryginalny Rogal pełen jest wanilii, mielonych daktyli, cukru, śmietany, rodzynek, masła i skórki pomarańczowej. Wymiary rogala to około 10cm szerokości,14cm długości, 7cm wysokości; a jego waga waha się między 200a 250g.
Aby używać nazwy „Rogale Świętomarcińskie” lub „Rogale Marcińskie” cukiernia musi uzyskać certyfikat Kapituły Poznańskiego Tradycyjnego Rogala Świętomarcińskiego, która powstała z inicjatywy Cechu Cukierników i Piekarzy w Poznaniu, Izby Rzemieślniczej i Urzędu Miasta Poznania. Tradycję wypieku i smak przysmaku doceniła także Unia Europejska, wpisując go w 2008 do systemu ochrony regionalnych produktów rolnych w EU. Od tej pory może być wypiekany tylko w Poznaniu.