Rodzynki irańskie o słodkim smaku, bezpestkowe. Idealne do ciasta. Zawierają błonnik, żelazo, potas, cynk oraz związki mineralne. Zawarty w rodzynkach wapń i bor zapobiegają osteoporozie, dlatego powinny je spożywać kobiety po menopauzie. Duża zawartość błonnika pomaga zaś przy zaparciach. Magnez i witaminy z grupy B pomagają w utrzymaniu koncentracji. W skład rodzynków wchodzą też witaminy C oraz E, które zwalczają wolne rodniki. Rodzynki poprawiają również pracę serca i wygląd skóry, mogą mieć znaczenie w obniżaniu ciśnienia krwi oraz podnoszą odporność organizmu. Są doskonałą przekąską a także niezastąpionym dodatkiem do ciast, keksów i deserów.