Opis:

Miód łąkowy z chabrami – przybiera barwę od jasnożółtej do ciemnozłocistej (opalizuje zielonkawo). Miód z nektaru różnych roślin, gdzie dominującą domieszkę stanowi nektar z dziko rosnącego chabru (pola, nieużytki, łąki ekologiczne). Krystalizuje od średnio – do gruboziarnistej konsystencji. Miód chabrowy to prawdziwy Król lipca.


Miód łąkowy z chabrem zastosowanie:

• -
• miód silnie aromatyczny,
• charakterystyczny, lekko kwaskowy smak,
• -zawiera dużą ilość olejków eterycznych i enzymów,
• poprawia odporność,
• - niweluje nerwicę, stres i bezsenność,
• - zalecany przy problemach z górnymi drogami oddechowymi (angina, ostry kaszel, grypa), przeziębienia,
• - wzmacnia organizm
• zalecany przy schorzeniach oczu.

Miody z pasieki Eko Barć są:

-biologicznie aktywne,
-tłoczone na zimno,
-pakowane ręcznie,
-niepodgrzewane,
-krystalizują szybko.

Miody z pasieki Eko Barć nie podlegają standaryzacji, czyli nie są ujednolicane. Często miody z jednej pasieki mogą różnić się smakiem i barwą.
Przy temperaturze powyżej 20 °C nasze miody mogą ulec rekrystalizacji, co nie jest wadą. Bioróżnorodność roślin powoduje, że miód ekologiczny może się rozwarstwić (różny skład chemiczny miodu, czyli stosunek fruktozy do glukozy warunkuje jego zachowanie w słoiku)..

Opakowanie:
Słoiczek szklany 380g

Producent:  EKO BARĆ 1954

Pasieka Eko Barć to pasieka z tradycjami , została założona w 1954r.
Jestto pierwsza pasieka w Polsce która uzyskała ATEST EKOLOGICZNY STOWARZYSZENIA EKOLAND.
Pasieka jest położona w Borach Człuchowskich ( zachodnia część Borów Tucholskich) dokładniej to osada Biematka, położona w urokliwym zakątku Polski o najwiekszej loesistości w kraju.


Certyfikaty – Produkty Rolnictwa Ekologicznego
1. Od 1995 roku Eko Barć należy do Stowarzyszenia Producentów Żywności Metodami Ekologicznymi EKOLAND

 

2. Jednostką atestującą nasze Ekologiczne Gospodarstwa Pszczelarskie jest AGRO BIO TEST zajmujący się certyfikacją produkcji i przetwórstwa w rolnictwie ekologicznym. W 1997 roku Eko Barć uzyskał pierwszy certyfikat i co roku jest on odnawiany po kontrolach jednostki atestującej.

 
PL-EKO-07
Rolnictwo Polska 



3. W 2009 roku Miód Leśny z Biernatki został wpisany na Listę Produktów Tradycyjnych prowadzoną przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi.


4. W pasiece Eko Barć działa System Kontroli HACCP, dzięki temu jakość i bezpieczeństwo naszych produktów jest priorytetowe.



Pasieka oferuje miody:
Leśny, Wrzosowy, Spadziowy, Mniszkowy, Malina Leśna, Gryczany, Łąkowy, Lipowy, Wielokwiatowy, Spadziowy.


Uwaga: Produkt, nowy z aktualnym terminem ważności, odpowiednio przechowywany.