Róża kwiat

Już w starożytnej Grecji i Rzymie używano róż do konserwowania urody i młodości.
Płatki róży mają oryginalny smak i aromat i używane są do produkcji przetworów, deserów czy aromatyzowania herbat, miodu (miód różany), konfitur i napojów.
W Chinach deserem podawanym na specjalne okazje jest słodki ryż z różami.

Sposób przygotowania:
suszone kwiaty róży wymieszać z herbatą w stosunki 1/2 (objętościowo)

- jeśli mieszamy jaśmin z czarną herbatą - parzymy ją później zalewając wrzątkiem i pozosawiając na 2-3 minuty
- jeśli mieszamy jaśmin z zieloną herbatą - parzymy ją - zalewając woda o temperaturze około 80-85 stopni Celsjusza przez 3 minuty.

Więcej informacji na temat właściwości róży:

http://pl.wikipedia.org/wiki/R%C3%B3%C5%BCa

Ciekawostka:

Corocznie w Kutnie organizowana jest wystawa florystyczna "Święto Róży" http://www.swietorozy.pl/