Pursuit Force to jedna z pierwszych gier akcji wydanych na przenośną konsolkę firmy Sony. Warto dodać, iż jest to debiutancki projekt studia developerskiego Bigbig, zatrudniającego byłych pracowników Codemasters odpowiedzialnych za takie pozycje jak TOCA Race Driverczy Colin McRae Rally.
Kluczowy punkt programu stanowią oczywiście tytułowe pościgi. Gracz wciela się w postać młodego policjanta, oddelegowanego do zaprowadzenia porządku na ulicach jednego z fikcyjnych amerykańskich stanów. Przygotowana przez producentów gry kampania singleplayer składa się z około trzydziestu niezbyt rozbudowanych etapów. W zależności od rozgrywanej aktualnie misji gracz może zasiąść za sterami typowego policyjnego radiowozu, sportowego bolidu, czy też wyjątkowo zwinnego ścigacza. W niektórych sytuacjach istnieje ponadto możliwość obserwowania akcji z powietrza i atakowania bandytów przy użyciu zamontowanego na śmigłowcu działka maszynowego.
Wspomniane już pościgi przeważnie przebiegają w dość dynamiczny sposób. Sterowane przez członków różnorakich gangów pojazdy można próbować taranować, bądź też skorzystać z jednej z kilkudziesięciu możliwych broni (pistolety, karabiny maszynowe, shotguny itp.). Na tym możliwości Pursuit Force się jednak nie kończą. Inna taktyka zakłada zbliżenie się do wozu bandytów w celu wskoczenia na jego maskę. W tym momencie uaktywnia się dość rozbudowana minigra. Cel zabawy jest raczej oczywisty – należy przedostać się do wnętrza pojazdu likwidując przy tym siedzących w środku bandziorów. Gracz musi oczywiście uważać na wymierzane w jego stronę ataki. Nic nie stoi jednak na przeszkodzie, aby prowadzić dalszy ostrzał. Istotną rolę odgrywa w tym przypadku wskaźnik wytrzymałości. Po jego wyczerpaniu sterowany policjant spada z pędzącego bolidu.
