Ta strona wykorzystuje pliki cookies. Korzystając ze strony, zgadzasz się na ich użycie. OK Polityka Prywatności Zaakceptuj i zamknij X

Przysmaki wiejskiej piekarni [nowa]

24-01-2012, 7:18
Aukcja w czasie sprawdzania była zakończona.
Cena kup teraz: 21.50 zł     
Użytkownik ksieg-inter_pl
numer aukcji: 2009797463
Miejscowość Warszawa
Wyświetleń: 8   
Koniec: 17-01-2012 12:20:15
info Niektóre dane mogą być zasłonięte. Żeby je odsłonić przepisz token po prawej stronie. captcha

Przedmiotem aukcji jest:

Przysmaki wiejskiej piekarni

Prokopczuk Zbigniew

Dane:
  • ISBN:978[zasłonięte][zasłonięte]70709
  • liczba stron: 128
  • okładka: twarda
  • wydawnictwo: Olimp Media
  • wymiary: 165 x 240 mm
  • Data wydania: 2[zasłonięte]011-12
  • Stan produktu: nowy, nieużywany



  • Opis książki:
    Przekonaj się, że wyrób pieczywa wcale nie jest umiejętnością zarezerwowaną wyłącznie dla profesjonalistów - chleb czy bułki z powodzeniem możesz upiec samodzielnie w domu.W niniejszej książce prezentujemy zbiór przepisów na smaczne i zdrowe (bo pozbawione przemysłowych "ulepszaczy") chleby na zakwasie oraz drożdżowe - np. chleb ciabatta, chleb dyniowy, miodowy, kukurydziany czy żytni z kminkiem.Ponadto polecamy receptury na całą gamę bułek - np. szwedki czy bułki z ziarnami.Uzupełnienie publikacji stanowią pomysły na wyroby półcukiernicze - np. chleb turecki, chałki czy bułeczki cynamonowe.Przepisy poprzedza obszerny rozdział, w którym znajdziesz niezbędne informacje na temat wypieku pieczywa w domu, m.in. jakie zgromadzić akcesoria, jakie są rodzaje mąki i etapy wytwarzania.


    Zobacz nasze pozostałe aukcje

    Dodaj nas do ulubionych sprzedawców

    Zapraszamy serdecznie.