Garam masala jest suchą mieszanką przypraw, używaną w Indiach oraz w różnych rejonach Azji. W Indiach, „masala” odnosi się do każdego rodzaju przypraw, a „garam” oznacza ciepło – zatem cała nazwa nie oznacza nic innego jak "gorące przyprawy." Mieszanka ta nie jest aż tak pikantna jak mieszanki chili, zazwyczaj jest jednak aromatyczna i ostra. Zwykle podkreśla smak potraw oraz jest uważana za składnik, dający uczucie szczęścia i dobrego samopoczucia.

Podobnie jak inne istotne elementy kuchni indyjskiej, garam masala była używana od wieków, a sąsiednie narody z czasem również zaczęły korzystać z jej walorów smakowych. Stworzono różne wariacje smakowe mieszanki w celu dostosowania jej do zmieniających się trendów i wymogów podniebień w całej południowo-wschodniej Azji. Kuchnia północnych Indii i Punjabi wykorzystuje znacznie większe ilości tej przyprawy niż pokrewnej ostrej mieszanki curry, którą możemy znaleźć w południowej części Indii. Wielu kucharzy w Pakistanie, będących pod silnym wpływem kuchni Punjabi, również używa garam masali podczas przyrządzania swoich tradycyjnych potraw.

Skład: Goździk, kolendra, cynamon, pieprz czarny, kardamon.
 



 

CZAS I REALIZACJA DOSTAWY

      Realizacją zamówień zajmujemy się w dni robocze i robimy wszystko, aby przesyłka dotarła do Ciebie tak szybko jak to możliwe, najczęściej są to 2-3 dni.

    Po otrzymaniu zamówienia upewniamy się, że produkty są dostępne. Następnie informujemy Cię e-mailem o przyjęciu zamówienia do realizacji.

  W pierwszy lub drugi dzień roboczy od momentu otrzymania zamówienia kurier odbiera od nas przesyłkę. Usługa kurierska    jaką wybieramy umożliwia dostarczenie towaru już na następny roboczy dzień od momentu nadania paczki. Najczęściej kurier dostarcza paczki w godzinach 9:00-17:00. Warto wziąć to pod uwagę przy podawaniu adresu dostawy.

Staramy się pakować bardzo dokładnie produkty, aby nie zostały uszkodzone podczas transportu. Jednak odbierając paczkę od kuriera sprawdź jeszcze przy nim zawartość pudełka. Gdy okaże się, że zamawiane artykuły zostały uszkodzone, kurier od razu spisze protokół reklamacyjny, co będzie podstawą do ewentualnej wymiany produktów na nowe.
 

             Przelewem ( współpracujemy z serwisem PayU, dzięki czemu transakcje płatnicze dokonywane są szybko i bezpiecznie

 

                      Za pobraniem. Płatności dokonasz w momencie odbioru paczki od kuriera, który przywiezie Twoją paczkę.

Składając zamówienie z odbiorem w naszym sklepie zapłacisz za nie . gotówką lub kartą płatniczą.

 

          Kontakt

         Jeśli masz pytania lub wątpliwości, skontaktuj się z nami:

GAJA

ul. Sobieskiego 40

83-110 Tczew

e-mail: [zasłonięte]@jedzenie-eko.pl

tel. 600-[zasłonięte]-883 (od pon- pn 10.00-17.00)