PRZETWÓRSTWO MIĘSNE część I POSZEPCZYŃSKI P

27-05-2014, 21:17
Aukcja w czasie sprawdzania była zakończona.

Cena kup teraz: 6 zł

Użytkownik Kaliope_Brzeg

numer aukcji: 4192111760

Miejscowość Brzeg

Koniec: 27-05-2014 20:10:42

Dodatkowe informacje:
Stan: Używany
Okładka: miękka

PRZETWÓRSTWO MIĘSNE część I POSZEPCZYŃSKI

Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spozywczego 1965

stan dobry z minusem, stemple biblioteczne, naderwania grzbietu, przytarcia

Wiadomości wstępne o przemysle mięsnym

Żywiec rzeźny

Ogólne wiadomości o mięsie

Materiały pomocnicze stosowane w przemysle mięsnym

Utrwalanie mięsa i przetworów miesnych

Dodano 2[zasłonięte]014-04 20:51
Jeśli kupują Państwo więcej niż jedną rzecz, proszę o kontakt ze mną w celu zważenia przedmiotów ( najczęściej są to książki ) i określenia kosztów wysyłki. Cenniki allegro nie zawsze mi to umożliwiają ze względu na przeróżną wagę i gabaryty książek . Pozdrawiam :)