PRZEKRĘCANA SZATKOWNICA DO WARZYW
Betterware
Nie trać czasu na ręczne krojenie warzyw do sałatki czy na kanapki.
Włóż je do poręcznej szatkownicy i kręć jej pokrywką w obie strony.
W ten sposób dużo szybciej i wygodniej uzyskasz porcję pokrojonych warzyw.
Wysokość 8,5 cm, średnica 11 cm
Ma metalowe ostrza.
GOŁĄBKI PO CYGAŃSKU
Składniki:
1/2 kg mięsa mielonego,
1/2 kg białej kapusty,
1 szkl. kaszy manny,
1 duża cebula,
2 jajka,
sól i pieprz do smaku.
Przygotowanie:
Kapustę zetrzeć na wszechstronnej tarce z szufladką na dużych oczkach.
Następnie ją trochę posolić i wymieszać.
Odczekać ok. 20-30 min. aż puści sok i mocno ją odcisnąć.
Do tak przygotowanej kapusty wkładamy mięso mielone,
drobno posiekaną za pomocą szatkownicy do warzyw cebulę oraz pozostałe składniki.
Wyrabiamy masę, dodajemy do smaku sól i pieprz (najlepiej świeżo zmielony).
Formujemy niezbyt duże „kotlety”,
następnie obtaczamy je w kaszy mannej.
(Należy pamiętać, że docelowa wielkość gołąbków będzie większa,
ponieważ napęcznieją one w sosie podczas gotowania).
Obtoczone gołąbki smażymy na oleju na złocisty kolor.
Zalewa:
4 szkl. wody,
100 g przecieru pomidorowego,
2 rosołki w kostce drobiowe
Przygotowanie:
Odmierzamy litr wody za pomocą dzbanka z dzióbkiem,
dodajemy pozostałe składniki i doprowadzamy do wrzenia.
Do gotującej się zalewy wkładamy wcześniej usmażone gołąbki (kotlety)
i podgrzewamy je na wolnym ogniu przez 40 min.
Życzę smacznego!
Zakupy za 200 zł. i więcej - wysyłka gratis!!!
Czas oczekiwania na wysyłkę 2 dni robocze.
|
|
|
|
|
