Smak
Pragniesz zasmakować luksusu? Spróbuj 16-sto miesięcznej szynki parmeńskiej. Dla prawdziwych fanów kuchni włoskiej spotkanie z najsłynniejszą na świecie wędliną, to wspaniałe chwile. U każdego smakosza na samą myśl o Prosciutto di Parma pojawia się uśmiech na twarzy. Mimo, iż nie należy ona do najtańszych, szynka parmeńska warta jest pieniędzy, które musimy za nią zapłacić.
Pakowanie
Szynka (100 g ) jest pokrojona w cienkie plastry i zapakowana próżniowo.
Jakość
Jest to szynka wyselekcjonowana dla linii Horeca Select, która spełniają wszystkie wymagane normy, po przejściu licznych kontroli przeprowadzanych przez Consorzio.
Dieta
Dodatkowym atutem tej szynki jet fakt, iż zawiera ona małe ilości tłuszczu, dzięki procesowi dojrzewania podczas którego proteiny zawarte w mięsie ulegają rozkładowi. Dlatego są one łatwiej przyswajalne przez organizm co sprawia, że szynka parmeńska nie tuczy (wspaniała wiadomość dla osób przejmujących się kaloriami).
Najlepsze smaki
Prosciutto di Parma najlepiej smakuje pokrojona w cienkie plastry, z oliwą z oliwek i świeżym pieczywem. Wspaniale łączy się z melonem, świeżymi figami oraz serem mozzarella. Jednym z najciekawszych i najsmaczniejszych połączeń są crostini (zapiekana kromka pszennego pieczywa) - my proponujemy crostini z szynką parmeńską, serem gorgonzola oraz suszonymi pomidorami. Prosciutto jest również doskonałym składnikiem do pizzy, tortellini oraz sałatek. Genialnym daniem jest szynka parmeńska na rukoli, z dodatkiem pomidorków koktajlowych i pokruszonego parmezanu, polana oliwą z oliwek i doprawiona wyłącznie solą i pieprzem.
Wino
Szynka parmeńska świetnie pasuje zarówno do win białych (np. Prosecco czy Ghirlandai), jak i czerwonych (np. Chianti Classico, czy Vino Nobile di Montepulciano).
Skład: szynka wieprzowa, sól. BEZ KONSERWANTÓW!
Waga : 100 g, cena za kilogram 104,90 zł.
Proponujemy produkty przeznaczone na rynek włoski, sprowadzane bezpośrednio do Polski przez Toscana s.c.
Produkty oferowane na naszych aukcjach znajdują idealne zastosowanie w wielu oryginalnych, włoskich przepisach kulinarnych.
Proponujemy państwu możliwość zastąpienia artykułów oferowanych przez sklepy sieciowe jako włoskie, a w rzeczywistości produkowane w Niemczech lub innych krajach, na 100% 'prodotto italiano' co pozwoli państwu na nowe doznania kulinarne, szacunek oraz zazdrość waszych gości.
Tylko w sklepie Wino Toskanii cała gama produktów delikatesowych z Włoch, od wina poprzez oliwy, wędliny, sery, makarony... aż po dolce (słodkie przysmaki). Wszystko świeże i prosto z Italli.