Profesjonalna frytkownica podwójna z systemem chlodnej strefy, ze stali szlachetnej, do uzytku domowego oraz w malej gastronomii.
Urzadzenie o pojemnosci 5 litrów, mocy 3000 Watt i obudowie, pokrywie, skretce grzejnej, pojemnikowi na tluszcz oraz pulpitowi obslugi wykonanym z nierdzewnej stali szlachetnej.
Pokrywa z okienkiem i filtr chroniacy przed oparami tluszczu, wylacznik czasowy do 30 minut, bezstopniowa regulacja temperatury i 3 sitka do smazenia w tluszczu.
ProfiCook PC-FR 1038 jest profesjonalna frytkownica z systemem strefy chlodnej wykonana z nierdzewnej stali szlachetnej, która posiada moc 3000 Watt i pojemnosc 5 litrów pojemnika na olej, dzieki czemu nadaje sie do zastosowan prywatnych oraz w profesjonalnych kuchniach.
Technika chlodnej strefy zapewnia przy tym szybkie i nie wydzielajace duzo zapachów podgrzewanie. Dodatkowo czas zastosowania oleju i tluszczu przedluza sie. Dzieki bezstopniowej regulacji termostatu mozna zawsze dopasowac wlasciwa temperature do produktów, które beda smazone w tluszczu. O tym, czy osiagnieta zostala wybrana temperatura informuja lampki sygnalizacyjne. Do optymalnej kontroli czasu smazenia mozliwe jest ustawienie 30 minutowego wylacznika czasowego.
Dopasowana pokrywa z okienkiem oraz filtr zabezpieczajacy przed oparami tluszczu dbaja podczas smazenia o optymalna kontrole nad smazonymi potrawami i redukuja zbieranie sie osadów i wydzielanie zapachów. Frytkownica PC-FR 1038 moze pracowac zarówno z duzym sitkiem do smazenia na ok. 1000 g frytek lub dwa mniejsze sitka o pojemnosci do ok. 500 g frytek. Dzieki temu mozna jednoczesnie smazyc równiez dwa rózne rodzaje potraw. Do urzadzenia w zestawie dolaczone sa oczywiscie wszystkie trzy sitka do smazenia z odpowiednimi uchwytami.
Dzieki praktycznemu przyrzadowi do okapywania sitko frytkownicy mozna z latwoscia powiesic na krawedzi pojemnika z olejem, nadmiarowy tluszcz czy olej scieka do pojemnika.
Obudowa, pokrywa, skretka grzejna, pojemnik na tluszcz oraz pulpit obslugi wykonane sa z nierdzewnej stali szlachetnej, co sprawia, ze ich czyszczenie i zachowanie standardów higienicznych jest latwiejsze. Wszystkie te elementy urzadzenia mozna zdemontowac i dzieki temu wyczyscic szybko i efektownie. Ukryty schowek na kable umozliwia wygodne chowanie kabla.
Podstawowe informacje:
- frytkownica z systemem strefy chlodnej ze stali szlachetnej do szybkiego i wydzielajacego malo zapachów smazenia w tluszczu
- Obudowa, pokrywa i szpula grzejna oraz pojemnik na tluszcz i pulpit obslugi wykonane z nierdzewnej stali szlachetnej
- moc 3000W
- duzy zbiornik na olej o pojemnosci 5 litrów
- bezstopniowa regulacja termostatu i wylacznik czasowy do 30 minut
- lacznie z dwoma malymi sitkami do smazenia (na ok. 500g frytek) i jednym duzym sitkiem do smazenia (na ok. 1000g frytek)
- latwe czyszczenie – mozna rozebrac na czesci
Parametry techniczne:
- sitko do smazenia male: ok. 13,5 x 8,5 x 18,5 cm (szer. x wys. x gl.)
- sitko do smazenia duze: ok. 27,5 x 9 x 18 cm (szer. x wys. x gl.)
- pokrywa z okienkiem i wymienialne filtry tluszczu
- regulowana temperatura: 130°C do 190ºC
- regulowany wylacznik czasowy z maks. czasem do 30 minut
- 2 lampki kontrolne
- zabezpieczenie przed przegrzaniem
- skrytka na kabel
- uchwyty z izolowaniem termicznym
- nózki antyposlizgowe
- zasilanie: 220-230 V, 50/60 Hz
Objete dostawa:
- 1 urzadzenie
- 1 element grzewczy
- 1 duze sitko do smazenia
- 2 male sitka do smazenia
- 1 pojemnik na olej
- 1 pokrywa
- Niemieckojezyczna instrukcja obslugi (inne jezyki: m.in. angielski, hiszpanski, francuski)
Parametry fizyczne ProfiCook Doppel-Kaltzonen-Friteuse:
- ok. 36 x 24 x 47 cm (szer. x wys. x gl.)
- Waga: ok. 3,5 kg