Sprzedam profesjonalny ekspres renomowanej firmy Sofia model Sofia 2 będącej liderem w produkcji cenionych ekspresów w gastronomii.
W produkcji zastosowano najwyższej jakości podzespoły, dzięki czemu sprzęt jest wyjątkowo trwały. Ekspres przygotowuje wysokiej jakości kawę, dzięki wydajnej pompie wolumetrycznej. Spełnia wszystkie normy HACCP i sanepidu
Parametry:
- automatyczny
- ciśnieniowy
- dwu grupowy
- możliwość podłączenia do napięcia 230V lub 400V
Idealny do przyrządzenia:
-espresso
-cappuccino
-caffe latte
-americano
-mocha
-macchiato
-caramocha
-iced latte
-iced cappucino
-i wiele innych
Stan:
Ekspres pracował w małej restauracji. Urządzenie jest w bardzo dobrym stanie, zresztą widać to na zdjęciach. Pracuje niezawodnie od dnia zakupu.
Dodatkowo ekspres jest po okresowym przeglądzie:
-przegląd układu grzewczego
-przegląd układu sterowania
-test i sprawdzenie parametrów ekspresu
Sofia pracuje idealnie. Wszystko działa w 100%.
Urządzenie można sprawdzać i testować również z jakimkolwiek serwisantem ponieważ jego stan jest idealny.
Cena nowego ekspresu wynosiła 15000 zł.
Cena na aukcji za ekspres w bdb stanie wynosi 5150 zł.
Ważniejsze zalety:
- najwyższa jakość i niepowtarzalny aromat parzonej kawy( dzięki przedwstępnej komorze parzenia )
- bardzo duża wydajność ( 12 litrowy miedziany bojler, dwie grupy )
- łatwy w obsłudze ( za naciśnięciem jednego przycisku można zrobić rodzaj kawy )
- elektroniczny programator wielkości dozowanych porcji kawy ( istnieje możliwość zaprogramowaniu czasu i wielkości porcji kawy dla każdego przycisku )
- najwyższa jakość podzespołów ( ekspres wykonany jest z najwyższej jakości podzespołów, dzięki czemu sprzęt jest kilkukrotnie trwalszy w porównaniu do tańszych ekspresów. Sprzęt na lata. )
- spełnia wszystkie normy HACCP i sanepidu.
Opis techniczny:
- elektroniczny programator wielkości dozowanych porcji kawy
- 2 stalowe obrotowe dysze pary
- 1 stalowa obrotowa dysza gorącej wody
- dwuskalowy manometr wskazujący ciśnienie wody w bojlerze oraz ciśnienie pompy
- wskaźnik poziomu wody w bojlerze
- elektronicznie sterowane napełnianie bojlera
- ręczne napełnianie bojlera
- wbudowana pompa wolumetryczna
- automatyczny zawór zabezpieczający przed powrotem dozowanej wody do bojlera
- niezależne wymienniki ciepła dla każdej z grup wbudowane w bojler wraz z „thermosyphonic system”
- niezależne grupy wykonane z bloków stalowych z przedwstępną komorą parzenia
- ociekacz z kratką wykonany ze stali nierdzewnej
- mata do podgrzewania filiżanek
- przedwstępna komora parzenia,
- pompa wolumetryczna o dużej mocy
- mocna grzałka o mocy 3200 W
- ogólnodostępny serwis
Zastosowanie:
Sofia jest zalecana do miejsc, gdzie oczekuje się połączenia dużej wydajności (sprzedaż herbaty, dużej ilości cappuccino itp.) oraz wysokiej jakości serwowanej kawy. Dzięki 2 stalowym dyszom pary ekspres doskonale spełnia najwyższe oczekiwania baristów umożliwiając spienianie małych porcji mleka (0,35-0,6 l.) a także większych niż 1 litr.
| Parametry techniczne |
|
| Szerokość: |
747 mm |
| Głębokość: |
530 mm |
| Wysokość: |
470 mm |
| Zasilanie: |
230/400 V |
| Moc: |
3200 W |
| Ilość grup: |
2 |
| Pojemność bojlera: |
12 l |
|
.
Kupujący otrzymuje:
- Ekspres
- dwie kolby ( pojedyncza i podwójna ),
- dwie końcówki do spieniania mleka,
- matę do podgrzewania filiżanek,
- wężyk zasilający w wodę,
- wąż z odpływem wody i kabel zasilający z wtyczką,
.
Odbiór osobisty lub możliwość wysyłki.
.
Więcej informacji proszę dzwonić:
518-[zasłonięte]-530 lub [zasłonięte]@gmail.com
