Gratka dla właścicieli barów, kawiarni, restauracji, hoteli: użyty zaledwie dwa razy podczas targów ekspres (express) jednogrupowy wielokrotnie nagradzanego producenta ekspresów ciśnieniowych, którego specjalnością są superwydajne urządzenia ciśnieniowe, firmy Fracino.
Najważniejsze funkcje Fracino Classic:
• Najwyższej jakości miedziany bojler z wysokowydajnym elementem grzewczym.
• Ciśnienie kontrolowane przez potrójny przełącznik ciśnienia.
• Automatyczny system kontroli poziomu wody z próbnikiem, elektroniczna kontrola, zawór elektromagnetyczny.
• Ciśnienie wody i pary kontrolowane niezależnie poprzez mosiężne zawory bezpieczeństwa.
• Wysokie grupy parzenia dostosowane do szklanek do caffé latte i wysokich kubków papierowych. Standardowa wysokość grup to 130 mm nad tacką a wysokie grupy parzenia to 150 mm prześwitu. Przy zamówieniu ekspresu należy sprecyzować wysokość zamawianej grupy.
• Podawanie gorącej wody i pary kontrolowane poprzez obrót stałych mosiężnych zaworów.
• Mosiężna obudowa grupy parzenia z sitkiem ze stali nierdzewnej, zaworem elektromagnetycznym i pompą wysokiego ciśnienia.
• Termo cyrkulacja zapewnia, że grupa jest stale gorąca i ma odpowiednią temperaturą do przygotowywania idealnego espresso.
• Obudowa, tacka ociekowa, i tacka na filiżanki wykonane ze stali nierdzewnej 304.
• Opuszczana tacka pod filiżanki espresso wykorzystywana przy wysokich grupach parzenia zapewnia uzyskanie idealnie podanego espresso.
Kilka podstawowych danych technicznych:
Model (liczba grup parzenia)
CLA1/CLA1E
Kaw na godzinę = cappuccino / espresso
120 / 200
Liczba dysz spieniających
1
Dysza gorącej wody
tak
Pojemność bojlera
7 litrów
Ilość gorącej wody na godzinę
30 litrów
Wysokość (mm)
480
Szerokość (mm)
375
Głębokość (mm)
500
Moc maksymalna
2700 W
13 A
Moc alternatywna (na życzenie)
4000 W / 20 A
Waga
35 kg
Cena obejmuje:
1. urządzenie.
2. bezpłatną dostawę, montaż oraz szkolenie personelu.
3. gwarancję
Oferujemy Państwu kompleksową obsługę nowo otwieranego lub istniejącego lokalu gastronomicznego – profesjonalne projektowanie, kompleksowe wyposażenie, konsultacje szefów kuchni oraz technologów żywienia, szkolenia personelu. Oferujemy sprzęt nowy lub używany wyłącznie wiodących producentów. W ofercie (w ciągłej sprzedaży z magazynu w Warszawie) wszystkie typy pieców Rational (CM, CPC, SCC), szybkoschładzarki, szafy chłodnicze i mroźnicze CoCoTech, różne modele zmywarek Winterhalter, stoły chłodnicze Williams. Szczegóły na stronie: www.cocotech.pl/uzywane.
Zapraszamy do zadawania pytań oraz negocjowania cen! Tel 601 [zasłonięte]658.
express (ekspres, ekspress) nie faema, gaggia, saeco, kawa, piec konwekcyjno-parowy, ekspres do kawy,
