Produkt turystyczny - Jacek Kaczmarek - NOWA!

Liczba stron: 464
Miejsce wydania: Warszawa 2010, wydanie II - poprawione
Oprawa: miękka

Turystyka stała się współcześnie niezwykle istotną dziedziną gospodarki. Dochody osiągane z tej działalności są porównywalne z dochodami w przemysłach paliwowym i zaawansowanych technologii. Ze względu na skalę światowej gospodarki turystycznej, zaangażowanie kapitału, liczbę zatrudnionych osób oraz złożoność procesów technicznych w transporcie i hotelarstwie można mówić o przemyśle turystycznym. W przemyśle tym jest wytwarzany produkt turystyczny, który powinien się stać przedmiotem zainteresowania konsumenta. W książce autorzy w interesujący sposób prezentują kluczowe zagadnienia związane z kreowaniem i organizacją produktu turystycznego, a także zarządzaniem nim. Odpowiadają między innymi na następujące pytania:

*co to jest produkt turystyczny i jak powstaje,
*kto jest jego twórcą i dla kogo jest przeznaczony,
*w jaki sposób kalkulować jego cenę,
*gdzie promować i sprzedawać produkt turystyczny,
*jakie badania marketingowe warto prowadzić,
*które strategie produktu turystycznego należy stosować.

Spis treści

Wprowadzenie

Rozdział 1. Kilka słów na temat podróżowania
Historyczny rozwój produktu turystycznego
Pielgrzymki
Podróże do uzdrowisk
Uzdrowiska współcześnie
Kamienie milowe w rozwoju turystyki
Biografia turystyczna

Rozdział 2. Bilans otwarcia — od potencjału do produktu turystycznego
Elementy potencjału turystycznego
Wybrane sposoby badania potencjału turystycznego
Jak powstaje produkt turystyczny?

Rozdział 3. Elementy produktu turystycznego
Pojmowanie produktu turystycznego
Kategorie produktu turystycznego

Rozdział 4. Proste produkty turystyczne
Produkt turystyczny — rzecz
Produkt turystyczny — usługa

Rozdział 5. Organizacja złożonych produktów turystycznych
Produkt turystyczny — wydarzenie
Produkt turystyczny — impreza (pakiet turystyczny)

Rozdział 6. Produkt turystyczny w ujęciu przestrzennym
Produkt turystyczny — obiekt
Produkt turystyczny — szlak
Produkt turystyczny — obszar

Rozdział 7. Wymiary produktu turystycznego
Postrzeganie produktu turystycznego
Motywy zakupu produktów turystycznych
Segmentacja rynku
Poziomy postrzegania (wymiary) produktu turystycznego
Kategorie producentów i konsumentów produktu turystycznego

Rozdział 8. Cykle rozwoju produktów turystycznych
Nowy produkt w ofercie turystycznej
Cykl życia produktu turystycznego
Fazy cyklu życia produktu turystycznego
Cykl życia obszaru turystycznego

Rozdział 9. Za co płacą turyści?
Wartość i cena
Funkcje ceny
Mechanizmy kształtowania cen
Formuły kalkulacji cen
Elementy ceny
Kryteria różnicowania (dyskryminacji) cen
Cechy turystyki wpływające na ceny
Wpływ cyklu życia produktu na poziom cen
Psychologiczne aspekty kalkulowania ceny produktu turystycznego
Strategiczna i taktyczna rola cen
Dodatkowe źródła przychodów touroperatora
Polityka samorządów lokalnych w aspekcie cen

Rozdział 10. Promocja produktu turystycznego
Promocja produktu turystycznego
Podstawowe elementy promocji produktu turystycznego
Marka jako element identyfikacji produktu turystycznego
Dlaczego warto brać udział w targach turystycznych?

Rozdział 11. Gdzie sprzedawać produkty turystyczne?
Lokalizacja punktów sprzedaży produktów turystycznych
Dystrybucja produktu turystycznego
Dystrybucja a przepływ informacji

Rozdział 12. Kilka słów o personelu
Zespół pracowniczy
Struktury zorganizowania personelu
Zachowania w sytuacjach konfliktowych
Usługowy łańcuch korzyści

Rozdział 13. Badania marketingowe
Źródła informacji rynkowych
Rodzaje badań marketingowych
Badania rynkowe a cykl życia produktu turystycznego
Proces badań marketingowych
Polityka samorządów lokalnych a badania marketingowe
Jakość produktu turystycznego

Rozdział 14. Strategia produktu turystycznego
Pojęcie strategii
Strategie stosowane w poszczególnych fazach cyklu życia
produktu turystycznego
Pozycja produktu turystycznego w planie działalności
touroperatora

Rozdział 15. Klaster turystyczny
Klastry jako nowe zjawisko gospodarcze
Cechy charakterystyczne klastra
Klastry na Świecie i w Polsce
Klastry turystyczne
Struktura i zadania klastra turystycznego
Powstanie i ewolucja klastra turystycznego
Pozytywne i negatywne oddziaływanie klastrów

Rozdział 16. Świetlana przyszłość

Zakończenie