Postrzyżyny to kolejne dzieło Jiři Menzla i Bohumila Hrabala. To przepełniona humorem opowieść o kobiecie, której włosy obok miejskiej studni budzą podziw wśród mieszkańców Nymburka. Pani Piwowarowa jest świeżo upieczoną żoną zarządcy browaru, pana Francika. Niestety mąż ma z nią problemy, bo jest ona kobietą niepokorną i nieobliczalną, do tego romansuje z bratem męża, Pepinem. Wraz z doktorem mężczyzna postanawia ujarzmić temperament kobiety poprzez postrzyżyny, czyli rytualne obcięcie włosów, by pozbawić żonę magicznej mocy.

Pani Piwowarowa przeczuwając spisek uprzedza ich i sama dokonuje postrzyżyn.