Pomidory w polu

Autorka przekazuje informacje oparte na wynikach badań Instytutu Warzywnictwa, dotyczących uprawy pomidora w odkrytym gruncie. Czytelnik może prześledzić cały cykl z uwzględnieniem takich elementów, jak: produkcja rozsady, sadzenie, ochrona przed chorobami i szkodnikami oraz zbiór owoców i przygotowanie do sprzedaży.

Stron 195

Oprawa miękka

Pomidory Kuchnia smakosza

• Urozmaicone przepisy.
Pomidory – marynowane albo pasteryzowane, na danie główne albo na przystawkę, przyprawione w sposób całkiem prosty albo wyrafinowany – smakują przy każdej okazji.
• Cenne informacje.
O odmianach znanych od dawna i tych nowo odkrytych, o pomidorach z warzywniaka albo z własnego ogrodu, a także o ich kupowaniu, przechowywaniu i zastosowaniu kulinarnym.
• Pewny sukces.
Ten, kto wie, jak to się robi, z przyjemnością gotuje dla rodziny i przyjaciół, dobrze się przy tym bawiąc.