Ta strona wykorzystuje pliki cookies. Korzystając ze strony, zgadzasz się na ich użycie. OK Polityka Prywatności Zaakceptuj i zamknij X

POLSKIE MŁYNARSTWO PRZEMYSŁ MŁYNARSKI MŁYNY BDB

24-01-2012, 5:44
Aukcja w czasie sprawdzania była zakończona.
Najwyzsza cena licytacji: 80 zł      Aktualna cena: 80 zł     
Użytkownik inkastelacja
numer aukcji: 2041557200
Miejscowość Kraków
Licytowało: 1    Wyświetleń: 64   
Koniec: 16-01-2012 19:42:04
Dodatkowe informacje:
Stan: Używany
Okładka: twarda z obwolutą
Rok wydania (xxxx): 1977
Język: polski
info Niektóre dane mogą być zasłonięte. Żeby je odsłonić przepisz token po prawej stronie. captcha



PEŁNY TYTUŁ KSIĄŻKI -
POLSKIE MŁYNARSTWO



 PONIŻEJ ZNAJDZIESZ MINIATURY ZDJĘĆ ZNAJDUJĄCYCH SIĘ W DOLNEJ CZĘŚCI AUKCJI (CZASAMI TRZEBA WYKAZAĆ SIĘ CIERPLIWOŚCIĄ W OCZEKIWANIU NA ICH DOGRANIE)

AUTOR -
BOHDAN BARANOWSKI

WYDAWNICTWO, WYDANIE, NAKŁAD -
WYDAWNICTWO - ZAKŁAD NARODOWY IMIENIA OSSOLIŃSKICH (OSSOLINEUM), WROCŁAW - WARSZAWA - KRAKÓW - GDAŃSK 1977
WYDANIE - 1
NAKŁAD - 8000 EGZ.

STAN KSIĄŻKI -
BARDZO DOBRY MINUS JAK NA WIEK (ZGODNY Z ZAŁĄCZONYM MATERIAŁEM ZDJĘCIOWYM, USZKODZENIA OBWOLUTY) (wszystkie zdjęcia na aukcji przedstawiają sprzedawany przedmiot).

RODZAJ OPRAWY -
ORYGINALNA, TWARDA, PŁÓCIENNA + OBWOLUTA

ILOŚĆ STRON, WYMIARY, WAGA -
ILOŚĆ STRON - 144 + ILUSTRACJE (110 RYC.)
WYMIARY - 19 x 21 x 2,2 CM (WYSOKOŚĆ x SZEROKOŚĆ x GRUBOŚĆ W CENTYMETRACH)
WAGA - 0,731 KG (WAGA BEZ OPAKOWANIA)

ILUSTRACJE, MAPY ITP. -
BOGATO ILUSTROWANA


KOSZT WYSYŁKI -
8 ZŁ - KOSZT UNIWERSALNY, NIEZALEŻNY OD ILOŚCI I WAGI, DOTYCZY PRZESYŁKI PRIORYTETOWEJ NA TERENIE POLSKI.

ZGADZAM SIĘ WYSŁAĆ PRZEDMIOT ZA GRANICĘ, DOTYCZY TO JEDNAK TYLKO KSIĄŻEK WYDANYCH PO 1950 ROKU. KOSZT WYSYŁKI W TAKIM PRZYPADKU, USTALA SIĘ INDYWIDUALNIE WEDŁUG CENNIKA POCZTY POLSKIEJ I JEST ZALEŻNY OD WAGI PRZEDMIOTU. (PREFEROWANYM JĘZYKIEM KONTAKTU POZA OCZYWIŚCIE POLSKIM JEST ANGIELSKI, MOŻNA OCZYWIŚCIE PRÓBOWAĆ KONTAKTU W SWOIM JĘZYKU NATYWNYM.)

I AGREE to SEND ITEMS ABROAD, HOWEVER THIS APPLIES ONLY FOR BOOKS PUBLISHED AFTER 1950 (POLISH LAW REGULATIONS). The COST of DISPATCHING In SUCH CASE, IS ESTABLISH ACCORDING TO PRICE-LIST of POLISH POST OFFICE SEVERALLY And it IS DEPENDENT FROM WEIGHT of OBJECT. ( The PREFERRED LANGUAGE of CONTACT WITHOUT MENTIONING POLISH IS ENGLISH, BUT YOU CAN OBVIOUSLY TRY TO CONTACT ME IN YOUR NATIVE LANGUAGE.)


DODATKOWE INFORMACJE - PRZYPOMINAM O KOMBINACJI KLAWISZY CTRL+F (PRZYTRZYMAJ CTRL I JEDNOCZEŚNIE NACIŚNIJ F), PO NACIŚNIĘCIU KTÓREJ Z ŁATWOŚCIĄ ZNAJDZIESZ INTERESUJĄCE CIĘ SŁOWO O ILE TAKOWE WYSTĘPUJE W TEKŚCIE WYŚWIETLANEJ WŁAŚNIE STRONY.



SPIS TREŚCI LUB/I OPIS

SPIS TREŚCI

Żarna i stępy 7
Początki młynarstwa zmechanizowanego 17
Młynarstwo w XVI-XVIII w. 27
W okresie rozbiorów 68
W okresie dwudziestolecia międzywojennego 103
Młynarstwo w folklorze i literaturze pięknej 114
Na drodze wielkich przemian 130
Bibliografia 135
Spis ilustracji 138
Ilustracje 145





BIBLIOGRAFIA

flARANOWSKI B.
Pośmiertna kara „za złą miarę," w wierzeniach ludowych, „Łódzkie Studia Etnograficzne", t. VII, 1965, s. 73-84.
Rozmiary i rejonizacja przemysłu młynarskiego w Polsce w XVI-XVIH w., „Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Łódzkiego", seria I, 1971, z. 75, s. 15-37.
BARANOWSKI W.
Folklor młynarski w woj. łódzkim, [w:] Studia z dziejów gospodarstwa wiejskiego, t. XII, Warszawa 1970 z. 1, s. 255-287.
BARTYŚ J.
Dawne młyny wodne, ,,Łódzkie Studia Etnograficzne", t. III, 1961, s. 123-135.
Zmiany w technice urządzeń mielących od XVII do początków XX wieku, [w:] Studia z dziejów gospodarstwa wiejskiego, t. XII, Warszawa 1970, z. 1, s. 101-178.
BENDER W.
Młyn z początku XIII wieku na południowym Mazowszu, „Kwartalnik Historii Kultury Materialnej", R. XXII, 1974, nr 2, s. 213-229.
BUCZEK K.
Z dziejów młynarstwa w Polsce średniowiecznej, „Małopolskie Studia Historyczne", t. XII, 1969,
z. 1, s. 17-51.
BUKOWSKI Z. I WIELOWIEJSKI J.
Narzędzia przetwórstwa zbożowego na ziemiach polskich od wczesnego neolitu do okresu wczesnośredniowiecznego, [w:] Studia z dziejów gospodarstwa wiejskiego, t. XII, Warszawa 1970, z. i, s. 9-95.
CABAJ W.
Młynarze wędrowni, [w:] Terenowo-Branżowy Klub Techniki i Racjonalizacji Przemysłu %hoiowo~ Młynarskiego przy Zakładach Młynarskich w Warszawie. Informator, nr 5, Warszawa 1966, s. 19-22.
DF.MBIŃSKA M.
Przetwórstwo zbożowe w Polsce średniowiecznej (X-XIV wiek), Wrocław 1973.
DZIK A.
Młynarstwo w Polsce, Warszawa 1928. FRANĆIĆ M.
Technika młynów wodnych w Polsce w XVI i XVII wieku, „Kwartalnik Historii Kultury Materialnej", R. II, 1954, nr 1-2, s. 79-103. GŁADYSZOWA M.
Młyny mączne, [w:] Stare i Nowe Siołkowice, Wrocław 1966, cz. II, s. 201-260. JASIŃSKI J.
Przemiany w zakresie przymusu miewa na Warmii u schyłku XVIII i na początku XIX wieku, „Komunikaty Mazursko-Warrnińskie", nr 2, 1965 s. 229-241.
KLONOWSKI F. A.
Z historii i inwentaryzacji wiatraków na Warmii, Mazurach i Powiślu, „Rocznik Olsztyński", t. I, 1958, s. 193-222.
Z historii i inwentaryzacji młynów wodnych na Warmii, Mazurach i Powiślu, „Rocznik Olsztyński", t. II, 1959, s. 173-193.
LECH A.
Uboczna produkcja młynarska w XVII-XIX w., [w:] Studia z dziejów gospodarstwa wiejskiego, t. XII, Warszawa 1970, z. 1, s. 181-200.
LECH J.
Przyczynki do folkloru młynarskiego, „Prace i Materiały Muzeum Archeologicznego i Etnograficznego w Łodzi", Seria Etnograficzna, nr 14, 1970, s. 195-202.
LIDISZOWSKA Z.
Wiejski przemysł spożywczy w województwie łęczyckim w XVI-XVIH w., [w:] Studia z dziejów gospodarstwa wiejskiego, t. II, Warszawa 1959, s. 511-533.
ŁUCZAK C.
Młynarstwo, [w:] Kultura ludowa Wielkopolski, t. I, Poznań 1960, s. 327-362.
Mlynarstwo wiejskie na Kujawach zachodnich od XVI w. do chwili obecnej, „Lud", t. XLI, 1954,
cz. I, s. 583-610.
Przemysł spożywczy miasta Poznania w XVIII wieku, Poznań 1953.
Technika przemysłu spożywczego w Poznaniu w XVIII wieku, „Roczniki Dziejów Społecznych
i Gospodarczych", t. XII, 1950, s. 69-100.
MAŁYSZCZYCKI S.
Młynarstwo zbożowe, Warszawa 1890.
MAURIZIO A.
Pożywienie roślinne i rolnictwo w rozwoju dziejowym, Warszawa 1926.
PODWIŃSKA Z.
Rozmieszczenie wodnych młynów zbożowych w Małopolsce w XV wieku, „Kwartalnik Historii Kultury
Materialnej", R. XVIII, 1970, nr 3, s. 373-402.
REYCHMANOWIE J. 1 S.
Przemysł wiejski na Podhalu, wyd. II, Wrocław 1965.
RUTKOWSKI J.
Badania nad podziałem dochodu w Polsce w czasach nowożytnych, t. I, Kraków 1938.
SAMSONOWIGZ H.
Materiały do historii wytwórczości przemysłowej wiejskiej w Polsce feudalnej, „Kwartalnik Historii Kultury Materialnej", R. I, 1953, nr 1-2, s. 133-148. Rzemiosło wiejskie w Polsce XIV~XVII w., Warszawa 1954.
SOBCZAK T.
Rola młynarstwa w ekonomice Królestwa Polskiego oraz Rzeczypospolitej Polskiej okresu międzywojennego, [w:] Studia z dziejów gospodarstwa wiejskiego, t. XII, Warszawa 1970, z. I, s. 203-251.
SZAFRAŃSKI W.
Na śladach prototypu wczesnośredniowiecznego młyna z X~XI wieku, „Archeologia Polski", t. I, 1957, s. 1.43-160.
SZULG W.
Rozwój młynarstwa na polskich ziemiach zachodnich i północnych w XIX i na początku XX wieku, „Zeszyty Naukowe Uniwersytetu im. Adama Mickiewicza w Poznaniu", Historia, z. 22, 1973, s. 109-155.
ŚMIAŁOWSKI R., DĄBSKA R.
Budownictwo drewniane i młyny wietrzne na Ziemi Lubuskiej, Poznań — Zielona Góra 1968.
TRAWKOWSKI S.
Młyny wodne w Polsce w XII wieku, „Kwartalnik Historii Kultury Materialnej", R. VII, 1959, nr 1, s. 62-85. y J '
WASIUTYŃSKI W.
Regał młynny w średniowiecznym prawie polskim, Warszawa 1936.
WESOLOWSKA H.
Etnograficzne badania nad młynarstwem wiejskim Opolszczyzny {wiatraki), Opole 1961. Etnograficzne badania nad młynarstwem wiejskim Opolszczyzny (młyny wodne), Opole 1963. Młynarstwo wiejskie Opolszczyzny od XVIII do XX wieku, Opole 1969.
WIELOWIEJSKA H. , .
Materiały do historii młynów parowych w Galicji do I wojny światowej, [w:] Studia z dziejów gospodarstwa wiejskiego, t. XII, Warszawa 1970, z. 1, s. 289-308.





Ryciny w tekście
1. Prymitywne żarna (A. Nasz, ^arna wczesnodziejowe, Warszawa-Wrocław 1950, s. 27), słr. 7
2. Żarna nieckowate oraz rozcieracze płasko-kuliste z IV okresu epoki brązu (ok. 1100-900 p.n.e.) z Szyszyna pod Koninem (Z. Bukowski, J. Wiclowiejski, Narzędzia przetwórstwa zbożowego na ziemiach polskich od wczesnego neolitu do okresu ivczesnośredniowiecznego, [w:] Studia z dziejów gospodarstwa wiejskiego, t. XII, Warszawa 1970, z. 1, s. 35), str. 8
3. Żarna rzymskie (A. Kitzerman, Mlewniki kamienne, Warszawa 1952, s. 11), str. 8
4. Żarna półobrotowe z terenu Łużyc z X w. (M. Dembińska, Przetwórstwo zboiowe w Polsce średniowiecznej, X-XIV wiek, Wrocław 1973, s. 38), str. 9
5. Prymitywne słowiańskie żarna półobrotowe (Dembińska, Przetwórstwo..., s. 54), str. 9
6. Prymitywne żarna pełnoobrotowe bez możliwości regulowania rozstawu kamieni (Dembińska, Przetwórstwo..., s. 55), str. 10
7. Prymitywne żarna pełnoobrotowe z regulowaną podkładką kamienną (Dembińska, Przetwórstwo..., s. 55), str. 11
8. Schematyczny plan rozmieszczenia warsztatów przemysłowych z VIII-IX w. w Tor-niowe na Łużycach (Dembińska, Przetwórstwo..., s. 29), str! 11
9. Żarna pełnoobrotowe z rękopisu Legendy o św. Jadwidze śląskiej 7. poł. XIV w. (Nasz, Żarna wczesnodziejowe, s. 59), str. 12
10. Żarna pełnoobrotowe z rękopisu Legendy o św. Jadwidze śląskiej z poł. XV w. (Nasz, %arna wczesnodziejowe, s. 59), str. 12
11. Żarna z XVII w. (S. Solski, Architekt polski, Wrocław 1959, s. 197), str. 13
12. Młynek ręczny z XVII w. (Solski, Architekt polski, s. 198), str. 13
13. Kamień z rozcieraczem do rozdrabniania ziarna z terenu Podhala z XIX w. (J. i S. Reychmanowie, Przemyśl wiejski na Podhalu. Wrocław 1965, s. 57), str. 13
14. Żarna z terenu Podhala z XIX w. (Reychmanowie, Przemysł..., s. 58), str. 13
15. Żarna z okolic Krakowa z XIX w. (O. Kolberg, Krakowskie, t. 1, Kraków 1871, s. 164), str. 14
16. Żarna z okolic Krakowa z XIX w. (Kolberg, Krakowskie, s. 165), str. 14
17. Żarna umieszczone w kadłubie ulowatym z okolic Łomży z XIX w. (K. Moszyński, Kultura ludowa Słowian, t. 1, Warszawa 1967, s. 271), str. 14
18. Żarna z okolic Węgrowa z XIX w. (Moszyński, Kultura..., s. 277), str. 14
19. Żarna z terenu Wielkopolski z początków XX w. (C. Łuczak, Młynarstwo, [w:l Kultura ludowa Wielkopolski, t. I, Poznań 1960, s. 334), str.% 15
20. Stępa ręczna z terenu Kaszub z XIX w. (Moszyński, Kultura..., s. 266), str. 15
21. Stępa nożna z XIX w. (Moszyński, Kultura.... s. 268), str. 16
22. Stępa z okolic Krakowa z XIX w. (Kolberg,' Krakowskie, s. 164), str. 16
Stępa mechaniczna z 1 poł. XX w. z Mikstatu w- woj. kaliskim (Łuczak, Mlynarstwo, s.340), str. 16
24. Schemat małego młyna z kołem horyzontalnym z terenu Bułgarii z XVII w. (Solski, Architekt polski, s. 165), str. 17
25. Młynek z kołem horyzontalnym z terenu Rosji z XIX w. (Moszyński, Kultura..., s. 273) str. 18
26. Schemat skierowania wody z rzeki na koło młyńskie (Dembińska, Przetwórstwo..., s. 101) str. 19
27. Schemat średniowiecznego młyna wodnego (Dembińska, Przetwórstwo..., s. 91), str. 20 4ó. Wiatrak z XIII w. Najstarszy rysunek wiatraka w Europie, inicjał z pierwszej strony an-oo &1(:lskleS0 popisu z 1270 r. (Dembińska, Przetwórstwo..., s. 129), str. 23
31. Herb Kuczaba, Kuszaba lub Paprzyca, przedstawiający kamień młyński z żelazną paprzycą (F. Pickosiński, Heraldyka polska wieków średnich, Kraków 1899, s. 88), str. 25
32. Przekrój młyna wodnego w Straduni pod Kozłem na Opolszczyznie z XVIII w. (H. We-solowska, Młynarstwo wiejskie Opolszczyzny od XVIII do XX wieku, Opole 1969 ryc 17) str. 36
33. Schemat transmisji w młynie z XVII w. (Solski, Architekt polski, s. 124), str. 38
34. Schemat wiatraka z Lcźnicy Małej w Łęczyckicm z XVIII w. (B. Baranowski i J. Bartyś, Inwentarz dóbr Leinica Mała w Łeczyckkm z 1811 r., „Kwartalnik Historii Kultury Materialnej", R. VIII, 1960, s. 526), str. 42
35. Przekrój poprzeczny wiatraka „koźlaka" z XVIII w. w Pajęcznie, woj. częstochowskie {Katalog zabytków budownictwa przemysłowego w Polsce, t. IV, Wrocław 1967, z. 1, s. 72) str. 43
36. Przekrój podłużny wiatraka „koźlaka" z XVIII w. w Pajęcznie, woj. częstochowskie (Katalog zabytków.'.., t. IV, z. !, s. 73), str. 44
37. Schemat poruszania stepy za pomocą koJa wodnego o izadko rozstawionych skrzynkach (Dembińska, Przetwórstwo..., s. 234), str. 47
38. Przekrój podłużny folusza z XVII w. na Polanie Roztoki na Podhalu (Reychmanowie, Przemyśl..., s. 24), str. 49
39. Elewacja frontowa folusza z XVII W. na Polanic Roztoki na Podhalu (Reychmanowie, Przemysł..., s. 26), str. 49
40. Koło wodne nasiębierne oraz korba do podnoszenia piły w tartaku z XVII w. (Solski Architekt polski, s. 216), str. 51
41. Schemat transmisji w tartaku wodnym z XVII w. (Solski, Architekt polski, s. 211), str. 52
42. Schemat tartaku wodnego z XVIII w. (Reychmanowie, Przemyśl..., s. 39), str. 53
43. Słomiany kosz na ziarno lub mąkę (Moszyński, Kultura..., s. 248), str. 54
44. Skrzynia na ziarno lub mąkę (Moszyński, Kultura..., s. 248), str. 55
45. Przekrój podłużny młyna wodnego połączonego z częścią mieszkalną z I poł. XIX w. w Siołkowicach na Opolszczyznie (M. Gładyszowa, Młyny mączne, [w:] Stare i Nowe Siół-kowice, cz. II, Wrocław 1966, s. 237), str. 68
46. Przekrój poprzeczny młyna wodnego z 1 poł. XIX w. w Pełkowiźnie pod Mińskiem Mazowieckim (Katalog zabytków..., t. V, Wrocław 1973, z. I, s. 103), str. 69
47. Elewacja boczna młyna wodnego z poi. XIX w. w Prądniku Korzkicwskim pod Krakowem (Katalog zabytków..., t. III, Wrocław 1961, z. 1, s. 80), str. 70
48. Elewacja frontu młyna wodnego z 2 poł. XIX w. w Myślenicach w Malopolsce (Rata-log zabytków..., t. III, Wrocław 1963, z. 2, s. 118), str. 71
49. Elewacja boczna młyna wodnego z 1870 r. w Dąbiu pod Myślenicami w Małopolsce (Katalog zabytków..., t. III, z. 2. s. 114), str. 72
50. Elewacja boczna młyna wodnego na palach w Turzy pod Raciborzem (H, Wesołowska, Etnograficzne badania nad młynarstwem wiejskim Opolszczyzny. Młyny wodne, Opole 1963, s. 22), str. 74
51. Koło wodne z XIX w. w młynie Pilą pod Ostrzeszowem (Łuczak, Mlynarstwo, s. 348), str. 51
52. Przekrój poprzeczny dużego młyna wodnego w Parzycach pod Łęczycą z 1909 r. (Katalog zabytków..., t. IV, Wrocław 1972, z. 6, s. 73)? str. 76
53. Typy wiatraków z zaznaczeniem części stałych i obracalnych (E. Dąmbska, Budownictwo i architektura młynów wietrznych w Polsce, Kraków 1967, s. 86), str. 77
54. Przekrój podłużny wiatraka z poł. XIX w. w Siołkowicach na Opolszczyznie (Głady-szowa, Młyny mączne, s. 255), str. 78
55. Przekrój poprzeczny wiatraka z poł. XIX w. w Siołkowicach na Opolszczyznie (Gla-dyszowa, Młyny mączne, s. 256), str. 78 , .
56. Kołowrót służący do obracania wiatraka „koźlaka" w Siołkowicach na Opolszczyznie (Gładyszowa, Młyny mączne, s. 260), str. 80

«n ,,,!a , z rckoPlsu włoskiego z XIV w. (Dembińska, Przetwórstwo..., s. 131), str. 23 ^0. Viatrak na polskiej pieczęci sygnetowej z XIV w. (Z. Glogcr, Encyklopedia staropolska ilustrowana, t. 4, Warszawa 1972, s. 424), str 24
I 57. Ustawienie belek w tzw. siodle wiatraka „koźlaka" w Siolkowicach na Opolszczyźnie (Gladyszowa, Młyny mączne, s, 259), str. 80
I 58. Osadzenie osi skrzydeł wiatraka „koźlaka" w Siołkowicach na Opolszczyźnie (Gladyszowa, Młyny mączne, s. 259), str. 80
59. Winda do podnoszenia worków w wiatraku w Siolkowicach na Opolszczyźnie (Gła-dyszowa, Młyny mączne, s. 260), str. 81
60. Kołowrót służący do obracania wiatraka „koźlaka" w Dobrzcniu Wielkim na Opolszczyźnie (H. Wesołowska, Etnograficzne badania nad mlynarstwem wiejskim Opolszczyzny. Wiatraki, Opole 1961, s. 29), str. 82
61. Przekrój poprzeczny wiatraka „holenderskiego" w Łowkowicach na Opolszczyźnie (Wesołowska, Młynarstwo wiejskie..., ryc. 33 b), str. 83
62. Rzut poziomy przyziemia wiatraka „paltraka" w Strzegowic pod Mławą (Dąmbska, Budownictwo..., s. 72), str. 86
63. Przekrój poprzeczny wiatraka „paltraka" w Strzegowie pod Mławą (Dąmbska, Budownictwo..., s. 78), str. 87
64. Przekrój poprzeczny wiatraka „paltraka" z końca XIX w. w Obrowie (pd.-wsch. część woj. sieradzkiego) (Katalog zabytków..., t. IV, z. 1, s. 74), str. 88
65. Przekrój podłużny wiatraka „pałtraka" z końca XIX w. w Obrowie (pd.-wsch. część woj. sieradzkiego) [Katalog zabytków..., t. IV, z. 1, s. 75), str. 88
66. Układ konstrukcji ścian wiatraka „paltraka" (Dąmbska, Budownictwo..., s. 87), str. 90
67. Schematyczny rysunek powierzchni roboczych kamieni młyńskich (Wesołowska, Etnograficzne badania. Wiatraki, s. 26), str. 91
68. Tak zwane prawidła młynarskie tradycyjnej konstrukcji (Kitzerman, Mlewniki kamienne, s. 54), str. 92
69. Tak zwane prawidła młynarskie „francuskie" (S. Malyszczycki, Młynarstwo zbożowe, [w:] Encyklopedia rolnicza, t. 7, Warszawa 1898, s. 84), str. 92
70. Młotki tradycyjnej konstrukcji do nakuwania kamieni młyńskich z Dobrzenia Wielkiego na Opolszczyźnie (Wesołowska, Etnograficzne badania. Wiatraki, s. 29), str. 93
71. Narzędzia do nakuwania kamieni młyńskich z końca XIX w. (Małyszczycki, Młynarstwo zbożowe, s. 77), str. 95
72. Kamień młyński nakuty prostoliniowo (Kitzerman, Mlewniki kamienne, s. 55), str. 96
73. Wózek do przewożenia worków w młynie z końca XIX w. (Małyszczycki, Młynarstwo zbożowe, s. 134), str. 97
74. Elewacja boczna młyna wodnego z lat międzywojennych w Pcimiu pod Myślenicami w Małopolsce [Katalog zabytków..., t. III, z. 2, s. 119), str. 103
75. Elewacja frontu młyna motorowo-wodnego w Podrudziu pod Mińskiem Mazowieckim (Katalog zabytków..., t. V, z. 1, s. 108), str. 103
76. Turbina młynarska systemu Francisa [Poradnik młynarski, Warszawa 1960, s. 153), str. 105
77. Silnik młynarski na gaz ssany (Poradnik młynarski, s. 164), str. 106
78. Elewacja frontu małego młyna motorowego z lat międzywojennych w Szynkielowie, woj. sieradzkie (Katalog zabytków..., t. IV, z. 3, s. 35), str. 107
79. Suszarnia daszkowa (L. Hoff, Technologia młynarska, Warszawa 1952, s. 13), str. lii
Ryciny kolorowe
I, ,j. Brodowski, Młyn wodny (Muzeum Narodowe w Warszawie), po str. 48 tti i Szcrmentowski' Wiatrak (Muzeum Narodowe w Warszawie), po str. 60 tv f - Rus.zczyc, Młyn nocą, 1898 (Muzeum Narodowe w Krakowie), po str. 108 iv. j. Stanisławski, Wiatraki, 1904/1905 (Muzeum Narodowe w Krakowie), po. str. 120
Ryciny po tekście
1. J. P. Norblin, Kobieta przy żarnach w końcu XVIII w. (z albumu: %nór rozmaitych strojów polskich, Muzeum Narodowe w Warszawie)
2. Krąg drewniany nabijany żelazem zastępujący kamień żarnowy z terenu Podlasia (Muzeum Rolnictwa im. K. Kluka w Cicchanowcu)
3. Krąg drewniany nabijany żelazem zastępujący kamień żarnowy z terenu Podlasia (Muzeum Rolnictwa im. K. Kluka w Ciechanowcu)
4. Stępa nożna z terenu Podlasia (Muzeum Rolnictwa im. K. Kluka w Ciechanowcu)
5. Stępy z terenu Podlasia; pośrodku dość rzadko spotykana stępa z drągiem sprężynującym uderzenia (Muzeum Rolnictwa im. K. Kluka w Ciechanowcu)
6. Młynek do mielenia zboża ze wsi Lęka pod Łęczycą (Muzeum Archeologiczne i Etnograficzne w Łodzi)
7. Młynek do mielenia zboża ze wsi Korzeniew w Kaliskiem (Muzeum Archeologiczne i Etnograficzne w Łodzi)
8. Młynek do mielenia zboża ze wsi Przybudck pod Hajnówką na Podlasiu (Muzeum Archeologiczne i Etnograficzne w Łodzi)
9. Młynek do mielenia zboża lub do produkcji kaszy ze wsi Kochanów pod Rawą Mazowiecką (Muzeum Archeologiczne i Etnograficzne w Łodzi)
10. Jagielnik do produkcji kaszy ze wsi Kochanów pod Rawą Mazowiecką (Muzeum Archeologiczne i Etnograficzne w Łodzi)
11. Młynek do mielenia zboża ze wsi Wielgomlyny pod Radomskiem (Muzeum Archeologiczne i Etnograficzne w Łodzi)
12. Przesiewanie mąki przez przetak; rysunek z czeskiej Biblii Św. Wacława z 1340 r. (Dembińska, Przetwórstwo..., s. 228)
13. Jeden ze sposobów noszenia worków ze zbożem lub mąką; rysunek z czeskiej Biblii Św. Wacława z 1340 r. (Dembińska, Przetwórstwo..., s. 228)
14. Młyn wodny z XV w. Skrzydło ołtarza z kościoła Św. Katarzyny w Gdańsku (Muzeum Pomorskie w Gdańsku)
15. Młyn wodny z XV w. Kwatera ołtarza szafiastego Św. Piotra i Pawła w Legnicy z 1466 r. (Muzeum w Toruniu)
16. Młyn wodny na drzeworycie z XVI w. (M. Rej, Postylla, Kraków 1571)
17. Młyn wodny w Łowiczu na drzeworycie z pocz. XVII w. (G. Braun, F. Hegenberg, Cwitas orbis terrarum, t. 6, Colonia 1618)
18. Młyn wodny z XVII czy też XVIII w. w Bolesławcu nad Prosną; stan z poł. XIX w.; z rysunku N. Ordy (N. Orda, Album widoków historycznych Polski, seria 7, Warszawa 1881, nr 216)
19. Młyn wodny z XVII czy też XVIII w. w Bolesławcu nad Prosną; stan obecny
20. Stanisław Solski — pierwszy polski pisarz z zakresu młynarstwa; późniejszy szkic B. Pod-czaszyńskiego („Tygodnik Ilustrowany", t. 2, 1881, s. 1)
21. Strona tytułowa książki S. Solskiego, Geometra pohki, Kraków 1683
22. Strona tytułowa książki S. Solskiego, Architekt polski, Kraków 1690
23. Karta tytułowa zarządzenia zabraniającego używania żaren, wydanego w języku polskim dla ludności Prus Książęcych w 1731 r. (F. A. Klonowski, Z historii i inwentaryzacji młynów wodnych na Warmii, Mażurach i Powiśhi, „Rocznik Olsztyński", t. II, 1959, s. 191) . TT .
24. J. H. Miintz, Młyn wodny pod Lubartowem, 1781 (Gabinet Rycin Biblioteki Uniwersytetu Warszawskiego) ,
25. J. H. Miintz, Młyn wodny na Białorusi, 1781 (Gabinet Rycin Biblioteki Uniwersytetu
Warszawskiego) „--u- t? -
26. J. H. Miintz, Młyn i urządzenia wodne w Korsuniu na Ukrainie, 1781 (Gabinet Kycin Biblioteki Uniwersytetu Warszawskiego)
27. J. H. Miintz, Młyny wodne w Korsuniu na Ukrainie, ] 781 (Gabinet Rycin Biblioteki
Uniwersytetu Warszawskiego) 20. J. H. Miintz, Młyn wodny w okolicach Czehrynia na Ukrainie, 1781 (Gabinet Rycin
Biblioteki Uniwersytetu Warszawskiego)
29. J. H. Miinlz, Młyny wodne w Bukach pod Humaniem na Ukrainie, 1781 (Gabinet Rycin Biblioteki Uniwersytetu Warszawskiego)
30. Z. Vogcl, Widok na Mlociny pod Warszawą z końca XVIII w.; w głębi wiatrak „holenderski" (Muzeum Narodowe w Warszawie)
31. A. Orłowski, Krajobraz z młynem (Zbiory Pawlikowskich w Bibliotece Zakładu Narodowego im. Ossolińskich we Wrocławiu)
32. J. Skarbiński, Młyn u stóp skały zamkowej w Ojcowie (Zbiory Pawlikowskich w Bibliotece Zakładu Narodowego im. Ossolińskich we Wrocławiu)
33. N. Orda, Młyn w Horodle nad Bugiem (Orda, Album..., seria 8, Warszawa 1881, nr 240)
34. N. Orda, Młyn w Siedliszczach na Wołyniu („Tyg. Ilustr.", t. 1. 1888, s. 141)
35. N. Orda, Młyn w Broniszkowie na Wołyniu („Tyg. Ilustr.", t. J, 1880, s. 40)
36. N. Orda, Młyn w Klewaniu na Wołyniu (Orda, Album..., seria I, Warszawa 1873, nr 19)
37. N. Orda, Młyn w Jagniątkowie na Kijowszczyżnie (Orda, Album..., seria I, nr 35)
38. N. Orda, Młyn w Berdyczowic (Orda, Album..., seria I, nr 30)
39. F. Brzozowski, Woda zrywająca urządzenia młyńskie („Kłosy"), t. 33, 1881, s. 377)
40. C. Jankowski, Zator lodowy niszczący młyn („Tyg. Ilustr.", t. 1, 1887, s. 181)
41. Młyn w Modlnicy pod Krakowem w 2 poi. XIX w. (Kolberg, Krakowskie, s. 142)
42. Młyn i papiernia w Miropolu na Wołyniu w 2 poł. XIX w. („Tyg. Ilustr.", t. 1, 1887, s. 301)
43. F. Ruszczyc, Młyn nocą, 1898 (Muzeum Narodowe w Krakowie)
44. A. Orlowski, Krajobraz z wiatrakiem (Zbiory Pawlikowskich w Bibliotece Zakładu Narodowego im. Ossolińskich we Wrocławiu)
45. F. Skarbek, Pejzaż z wiatrakiem „holenderskim" (Muzeum Narodowe w Warszawie)
46. N. Orda, Wiatraki pod Kruszwicą (Orda, Album..., seria 5, Warszawa 1873, nr 141)
47. W. Łoś, Wozy chłopskie przed wiatrakiem („Kłosy", t. 18, 1874, s. 117)
48. F. Brzozowski, Scena koło wiatraka („Kłosy", t. 26, 1878, s. 117)
49. J. Stanisławski, Wiatraki, 1904/1905 (Muzeum Narodowe w Krakowie)
50. Wiatraki w Warcie w Sieradzkiem w 2 poł. XIX w. („Kłosy"), t. 23, 1876, s. 333)
51. A. Kotsis, Młyn wodny w Prądniku pod Krakowem (Muzeum Górnośląskie w Bytomiu)
52. Młyn wodny z 2 poł. XIX w. w Kalinkowie w Opoczyńskiem
53. Młyn wodny z 2 poł. XIX w. w Liciążnej pod Inowłodzem (woj. piotrkowskie)
54. Koło wodne w młynie w Liciążnej pod Inowłodzem
55. Młyn wodny z 2 poł. XIX w., zrekonstruowany w XX w. (Muzeum Rolnictwa im. K. Kluka w Ciechanowcu)
56. Koło wodne w młynie w Muzeum Rolnictwa im. K. Kluka w Ciechanowcu
57. Młyn wodny z końca XIX w. w Talkowszczyźnie pod Sokółką
58. Młyn wodny z korica XIX w. w Łojach-A wissie pod Łomżą
59. Młyn wodny z 1858 r., przebudowany w pocz. XX w., w Międzyrzeczach pod Bielskiem Podlaskim
60. Młyn wodny w Międzyrzeczach pod Bielskiem Podlaskim
61. Mały młynek wodny z końca XIX w. z Woli Komborskiej, obecnie w Muzeum w Sanoku
62. Młyn wodny z XIX w., przebudowany w pocz. XX w., w Opocznie
63. Młyn wodny z końca XIX lub pocz. XX w. w Wytoce (Opoczyńskie)
64. Młyn wodny z końca XIX lub pocz. XX w. w Jaroszewiźnic (okolice Piotrkowa Trybunalskiego)
65. Młyn wodny z końca XIX lub pocz. XX w. w Jedlni pod Kozienicami
66. Młyn wodny z końca XIX lub pocz. XX w. we Fryszcrcc Henrykowie (Opoczyńskie)
67. Wiatraki w Osiecznej pod Lesznem
68. Wiatrak „koźlak" z 2 poł. XIX w. z terenu Podlasia (Muzeum Rolnictwa im. K. Kluka w Ciechanowcu)
69. Wiatrak „koźlak" z końca XIX w. w Rokicinach (woj. piotrkowskie)
70. Wiatrak „koźlak" z końca XIX lub pocz. XX w. Skrzeszowie pod Drohiczynem na Podlasiu
71. Wiatrak „koźlak" z końca XIX lub pocz. XX w. w Gaju Nowym pod Łęczycą
72. Wiatrak „koźlak" z końca XIX lub pocz. XX w. w Świetlikowej Woli pod Zwolenicm (woj. radomskie)
73. Wiatrak „koźlak" z pocz. XX w. w Zawykach pod Surażcm (woj. białostockie)
74. Wiatrak „koźlak" z pocz. XX w. w Pańkach pod Bielskiem Podlaskim
75. Fragment koła palecznego w wiatraku „koźlaku" w Pajecznie (woj. częstochowskie)
76. Cewia w wiatraku „koźlaku" w Pajecznie
77. Kosz zsypowy ustawiony na obudowie kamieni młyńskich w Dobrzeniu Wielkim na Opolszczyźnie (Wesołowska, Mlynarstwo wiejskie..., ryc. 11)
78. Drewniany wiatrak „holenderski" w Strykach pod Bielskiem Podlaskim
79. Kołowrót do obracania dachu w wiatraku „holenderskim" w Gostomi pod Prudnikiem na Opolszczyźnie (Wesołowska, Mlynarstwo wiejskie..., ryc. 15)
HO. Przekrój poprzeczny wiatraka „holenderskiego" w Dobrocinie pod Morągiem na Mazurach (F. A. Klonowski, Z historii i inwentaryzacji wiatraków na Warmii, Mazurach i Powiślu, „Rocznik Olsztyński", t. I, 1958, s. 200-201)
81. Elementy konstrukcyjne wiatraka „holenderskiego" na Mazurach według rysunku z XIX w. (Klonowski, Z historii i inwentaryzacji wiatraków..., s. 200-201)
82. Wiatrak „paltrak" z końca XIX w. w Obrowie (pod.-wsch. część woj. sieradzkiego)
83. Wiatrak „paltrak" z końca XIX lub pocz. XX w. we Wnorach Koziclach pod Wysokiem Mazowieckiem
84. Młyn parowy na Lesznie w Warszawie w 1860 r. („Tyg. Ilustr.", t. I, 1860, s. 148)
85. Młyn motorowy, a następnie elektryczny w Łodzi
86. F. Wastkowski, Skład kamieni młyńskich w Przedborzu nad Pilicą („Kłosy", t. 14, 1872, s. 161)
87. Kamień młyński z XIX w. z Wielgomłynów pod Radomskiem (Muzeum Archeologiczne i Etnograficzne w Łodzi)
88. Mlewniki podwójne z końca XIX w. (Małyszczycki, Mlynarstwo zbożowe, s. 77)
89. Instalacja pytla płaskiego z końca XIX w. (Małyszczycki, Mlynarstwo zbożowe, s. 114)
90. Wialnia młynarska z końca XIX w. (Małyszczycki, Mlynarsiwa zbożowe, s. 125)
91. Perlak z końca XIX w. (L. Bekemian, Kasza i kaszarstwo, [w:] Encyklopedia rolnicza, t. 5, Warszawa 1895, s. 53)
92. Jagielnik z końca XIX w. (Bekerman, Kasza i kaszarstwo, s. 56)
93. Jagielnik z końca XIX w. (Bekerman, Kasza i kaszarstwo, s. 56)
94. F/Brzozowski, Stary tartak w lesie („Tyg. Ilustr.", t. 1, 1881, s. 184)
95. M. Rouba, Młyn w lesie (Muzeum Górnośląskie w Bytomiu)
96. Młyn wodny z 1919 r. w Krepie w Opoczyńskiem
97. Młyn wodny z lat międzywojennych w Rożku pod Przysuchą (woj. radomskie)
98. Młyn wodny z lat międzywojennych w Kurzeszynie pod Rawą Mazowiecką
99. M???yn wodny z 1945 r. w Siucicach (Opoczyńskie)
100. Wiatrak „koźlak" z lat międzywojennych w Mieszukach pod Bielskiem Podlaskim
101. Wiatrak „koźlak" w Mieszukach Kolonii pod Bielskiem Podlaskim
102. Wiatrak „koźlak" z lat międzywojennych w Zubrzycy Małej pod Sokółką
103. Wiatrak „koźlak" z lat międzywojennych w Malewiczach Dolnych pod Sokółką
104. Wiatrak „holenderski" z lat pierwszej wojny światowej w Markowskicm pod Oleckiem na Mazurach
105. Górna część wiatraka „holenderskiego" z lat międzywojennych w Zabielach Kolonii pod Kolnem
106. Fragment wnętrza wiatraka )fkożlaka" w Antoniówce (Opoczyńskie)
107. Fragment wnętrza wiatraka ^koźlaka" w Antoniówce (Opoczyńskie)
108. Pojedyncza wialnia młynarska z obudowanym wietrznikiem (K. Zgorzelski, Wialnie, magnesy i tryjery, Warszawa 1952, s. 12)
109. Podwójna wialnia młynarska z mechanizmem szczotkowym do czyszczenia sit (Zgorzelski, Wialnie..., s. 13)
110. Zmodernizowany duży młyn elektryczny w Pabianicach
Przy wyborze materiału ilustracyjnego oraz przygotowaniu rozdziału „Młynarstwo w folklorze i literaturze pięknej" współpracował W. Baranowski
Odjęcia i reprodukcje fotograf kzne wykonali:
S. Arczyński 67; W. Bogucki 2-5, 55, 56, 68; J. Hościłowicz 57, 73, 74, 78, 83, 100-104; F. Karpiński 6-8; L. Skarżyriska 105; W. Szulc 61; K. Wecel 9-11, 19, 52-54, 62-66, 69-72, 82, 85, 87, 96-99, 106, 107, 110; A. Wierzba 43, 49, III, IV (barwne); W. Wołków 58-60; T. Żółtowska I i II (barwne)
Reprodukcje ze zbiorów własnych wykonały pracownie repro graficzne bibliotek :
Uniwersyteckiej w Łodzi 1,3,9. 10,31,32,50,53, 60-63, 66-73, 76, 77, 79 (w tekście) oraz 18, 20, 33-36, 37, 38, 40, 42, 46-48, 50, 77, 79, 84, 86, 89-94, 108, 109 (po tekście); Uniwersyteckiej we Wrocławiu 2 (w tekście) oraz 17 (po tekście); Zakładu Narodowego im. Ossolińskich we Wrocławiu 11, 12, 15-25, 30, 33, 34, 40, 41, 43, 44, 51 (w tekście) oraz 16, 21-23, 31, 32, 36, 39, 41, 44, 80, 81 (po tekście)



Możesz dodać mnie do swojej listy ulubionych sprzedawców. Możesz to zrobić klikając na ikonkę umieszczoną poniżej. Nie zapomnij włączyć opcji subskrypcji, a na bieżąco będziesz informowany o wystawianych przeze mnie nowych przedmiotach.


ZOBACZ INNE WYSTAWIANE PRZEZE MNIE PRZEDMIOTY WEDŁUG CZASU ZAKOŃCZENIA

ZOBACZ INNE WYSTAWIANE PRZEZE MNIE PRZEDMIOTY WEDŁUG ILOŚCI OFERT


NIE ODWOŁUJĘ OFERT, PROSZĘ POWAŻNIE PODCHODZIĆ DO LICYTACJI