Polnische Kochrezepte
Autor: Praca zbiorowa
ilość stron: 168
oprawa: miękka
format: 148x210
data wydania: 2012
wydawca: DR Lex
EAN: 978[zasłonięte][zasłonięte]14483
Polnishe Kochrezepte bietet uber 100 kulinarische Kostlichkeiten, die zu den Spezialitaten der polnischen Kuche gehoren. Vorgestellt werden verschiedene Arten von Kuchen, von Kasekuchen (zubereitet von Quark) uber Meterkuchen, der einen Meter lang ist oder sogar noch langer, bis zum Apfelkuchen. Bei anderen polnischen Kuchen wie Lebkuchen oder Mohnstrudel (makowiec) hat man auch den Appetit auf mehr. Der polnische Mohnstrudel eignet sich besonders fur Weihnachts- und Osterfeiertage. Man kann auch die Klassiker der polnischen Kuche nicht vergessen und zwar Teigtaschen, so genannte Pierogi, die wirklich zu den bekanntesten und leckersten Gerichten in Polen zahlen. Die Mehrzahl ist hier richtig, weil sie in unzahligen Varianten gekocht werden konnen: mit Quark, mit Kase oder mit Fleisch... mit Grutze ... von suss bis deftig.
Lassen Sie sich von den polnischen Kochrezepten uberraschen. Kochen Sie doch einfach einmal etwas aus der polnischen Kuche nach Ihrem Aufenthalt in Polen und erinnern Sie sich an die Geschmacke, die Sie in Polen begleitet haben, die nicht so leicht zu vergessen sind .... verschiedene Suppen wie kwaśnica- die deftige Sauerkrautsuppe, żurek -saure Mehlsuppe oder sehr von Polen beliebt die Rote-Bete-Suppe (barszcz) . Eben solche Speisen sollte man unbedingt probieren!
Gonnen Sie sich einen Genuss auf hochsten Gipfeln!
Viel Spass beim Kochen und guten Appetit !
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