Jeśli zamówione specjały chcą Państwo otrzymać na Wielkanoc (wysyłka 2-3-4 kwietnia) proszę o taką informację w momencie zakupu.
W przeciwnym razie zamówienie traktowane i realizowane będzie jako bieżące.
Polędwiczki dojrzewające
Witam Państwa na mojej aukcji.
Tym razem jej przedmiotem są polędwiczki długo dojrzewające peklowane na sucho,
prawdziwe delicje dla Klientów o wyrafinowanych gustach kulinarnych..:)
Najbardziej kruchliwe i delikatne mięso z wieprza, rarytas wśród wędzonek dojrzewających.
W smaku porównywalne do polędwicy łososiowej, lecz zdecydowanie od niej delikatniejsze i szlachetne.
Polędwiczki wytwarzane wyłącznie według tradycyjnych receptur - żadnych dodatków, ulepszaczy czy konserwantów.
Polędwiczki przez 3 tygodnie peklowane są na sucho, następnie obsuszane na wygaszonej wędzarni w zimnym olchowym dymie, w dwóch cyklach po 24h.
![](http://sspecjaly.nazwa.pl/fotki1/poledwiczkidojrzewajace.jpg)
![](http://sspecjaly.nazwa.pl/fotki1/poledwiczkidojrzewajace1.jpg)
Mięso wędzone metodą tradycyjną jest o wiele łatwiejsze w przechowaniu. Nie wymaga specjalnych warunków, jak to jest w przypadku zwykłych wędlin zakupionych w sklepach. Natomiast na temat jego smaku i zapachu trudno sie tu rozpisywać. Wystarczy spróbować- zapewniam- uczta dla podniebienia:)
Podana cena dotyczy ok. 1kg polędwiczek (3 lub 4 sztuki).
Pozdrawiam i zachęcam do zakupu;)
Zapraszam do zapoznania się z ofertą użytkownika swojskiespecjaly, produkty zamówione na obydwu kontach wysyłam w jednej paczce!!
|