Tym razem chcę zaproponować suszoną pokrzywę. Roślina pochodzi z mojego ogrodu - uprawa czysta i ekologiczna.

Herbatki i zioła suszę na własny użytek, ale że nie potrafię opanować się w robieniu zimowych zapasów, jak co roku znów widzę że mam ich stanowczo za dużo :o)))

Pokrzywa ma wielorakie zastosowanie w medycynie ludowej, homeopatii jak i w kosmetyce. Opracowań na temat jej cudownego działania jest tak dużo że nie sposób przytoczyć tu nawet część z nich. Zainteresowanych odsyłam do internetu, który jest kopalnią wiedzy na ten temat.

Sztuka to zawartość jednego słoja o pojemności 0,9 litra. Zawartość nie jest ubita żeby całkowicie nie pognieść suszu. Nie ważę suszu bo żadna waga kuchenna nie jest wiarygodna i przy kilkakrotnym ważeniu nawet tej samej porcji są bardzo duże rozbieżności a nie mam dostępu do dokładnej wagi przemysłowej. Poza tym nie szykuję tego specjalnie na sprzedaż tylko jest to nadwyżka moich zapasów i jeśli szukasz "gramatury" to polecam aukcje innych. U mnie kupisz może mniej ale moje susze są czyste ekologicznie i szykowane "dla siebie" więc przygotowywane są z największą starannością.

Do suszenia przeznaczam tylko czubki młodych roślin - liście i część pędów. Przechowywana jest w szczelnie zamkniętych szklanych słojach żeby nie traciła na wartości. Sam proces suszenia przebiega bardzo szybko, bo używam suszarek specjalnie do tego przeznaczonych i dzięki temu moje susze nie są zwietrzałe a po zaparzeniu mają intensywny zapach bardzo zbliżony do zapachu zielonych roślin.

Susz przechowuję w szklanych słojach jednak do wysyłki przekładam go do strunowych woreczków, ale po otrzymaniu przesyłki najlepiej znów przełożyć go do szczelnego pojemnika żeby nie wietrzał.

W razie pytań czy wątpliwości pisz - postaram się odpowiedzieć w miarę mojej wiedzy i możliwości.

Opis aukcji a także zdjęcia są mojego autorstwa.
Zgodnie z Dz. U. 94 Nr 24 poz. 83, sprost.: Dz. U. 94 Nr 43 poz. 170, kopiowanie, przetwarzanie i rozpowszechnianie
tych materiałów w całości lub w części bez mojej zgody jest zabronione i stanowi naruszenie praw autorskich.

(172r)