| Planete DOC Review: Kucharze historii |
|
|
|
| polski lektor |
| wydanie: |
1 DVD |
| stan: |
nowa, w folii |
| tytuł: |
Planete DOC Review: Kucharze historii
Kucharze historii |
| reżyseria: |
Peter Kerekes |
| obsada: |
| opis: |
Zagotować, usmażyć, pokroić, posiekać, poćwiartować, wypatroszyć - zaskakujące jak język kuchni przypomina niekiedy określenia z pola walki. Właśnie kuchnię i wojnę w nieoczekiwany sposób łączy film "Kucharze historii". Możemy się przekonać, jak bardzo niedoceniana jest rola tych, którzy zajmują na scenie wojny miejsca daleko w tyle, choć mają poważne zadanie: napełnić ogromny brzuch armii.
Bohaterami filmu "Kucharze historii" są wojskowi kucharze - dla nich nie ma raczej miejsca w podręcznikach historii. Okazuje się, że kuchnie polowe odgrywają w czasie wojen nie mniejszą rolę niż czołgi i karabiny, a zaspokajanie apetytów żołnierzy może mieć przemożny wpływ na losy świata. Bo jak mówi jedna z bohaterek filmu "Dobrze najedzeni żołnierze wysadzają innych w powietrze o wiele lepiej niż zwykle". Również największe konflikty międzynarodowe XX wieku - II wojna światowa, wojna w Algierii 1[zasłonięte]954-19, rewolucja węgierska 1956 roku, najazd na Czechosłowację w 1968 roku, wojna na Bałkanach w latach 1[zasłonięte]991-19 - nie mogły obyć się bez udziału kucharzy, którzy czuwali na swoim posterunku przy garkuchniach. Szefowie kuchni polowych w surrealistycznym stylu zaprezentują nam m.in. jak przyrządzić paprykarz dla 74 tysięcy serbskich żołnierzy, coq au vin dla 500 tysięcy francuskich żołnierzy w Algierii, marynowane grzybki dla sowieckich okupantów w Czechosłowacji oraz... zatruty chleb dla oficerów SS. Z każdą sceną przygotowywanie jedzenia staje się coraz bardziej wyraźną metaforą walki. A określenie "mięso armatnie" zaczyna wydawać się coraz mniej przypadkowe...
Oglądając film "Kucharze historii" przypominamy sobie specyficzny humor Hrabala, a także atmosferę filmu "M.A.S.H." - nie zapominamy wszakże o 60 milionach żołnierzy, którzy polegli na różnych polach walki. Nastrój absurdu i groteski nie zwalnia nas od gorzkich refleksji i niebagatelnych pytań o przepis na... życie. Czy w życiu powinniśmy trzymać się przepisów? Czy czasem możemy zrobić od nich odstępstwo? Czy rozkazy są jak przepisy? Kto powinien mieć prawo pisać książki z przepisami? Czy gdyby wszyscy kucharze zastrajkowali, to nie byłoby wojen? Péter Kerekes z lekkością traktuje o sprawach wagi ciężkiej. "Kucharze historii" to po prostu majstersztyk. Wyśmienita uczta. |
| dodatki: |
bezpośredni dostęp do scen |
| dźwięk: |
DTS polski lektor
DTS angielski |
| napisy: |
brak |
| obraz: |
16:9 |
| czas: |
0 minut |
|
|
|
|
| Anime |
| Bollywood |
| Dla dzieci |
| Dokumentalne |
| Dramaty |
| Fantasy |
| Horrory |
| Koncerty, kabarety, opery, teatr |
| Komedie |
| Kostiumowe |
| Kryminały |
| Kursy, ćwiczenia, karaoke |
| Musicale |
| Przygodowe |
| Science Fiction |
| Sensacyjne |
| Seriale |
| Thillery |
| Westerny |
| Wojenne |
| Pozostałe |
| Zestawy i pakiety |
| Filmy na Blu-ray |
| Muzyka CD |
| Gry PS3 i PSP |
| Sprzęt PS3 i PSP |
|
|
|
