Pojemnik fermentacyjny

Powszechnie używany w piwowarstwie domowym . Wykonany z wytrzymałego transparentnego plastiku przystosowanego do kontaktu z żywnością , łatwy w myciu i dezynfekcji. Pokrywa wykonana z białego nieprzezroczystego plastiku. Pojemnik daje nam możliwość ciągłej obserwacji co dzieje sie w fermentatorze bez potrzeby otwierania pokrywy. Na pojemniku jest skala dzięki czemu w łatwy sposób bez dodatkowych kubków wiemy ile wody jest w pojemniku.

Pojemnik z pokrywa wyposażony w otwory na kran i rurkę fermentacyjną + uszczelka pod rurkę.

Jeśli nie chce otworu w pojemniku to napisz wyślemy bez otworów.

Kran do pojemnika

Kran montuje się w dolnej części pojemnika fermentacyjnego . Służy do zlewania uwarzonego piwa lub przefermentowanego wina do butelek lub innego naczynia. Kran po zamontowaniu może być bez problemu obrócony na bok , co ułatwia przechowywanie pojemników na płaskiej powierzchni.

Miarka do cukru

Trójramienna plastikowa miarka służy do precyzyjnego dodawania cukru do różnej pojemności butelek (0,33; 0,5; 0,75 l) przed drugą fermentacją.

Coopers

MEXICAN

Meksyk jest znany na świecie z wypalonej słońcem ziemi i uciążliwych upałów. To właśnie meksykanie wiedza jak najlepiej gasić pragnienie.

Koncentrat słodowy Mexican Cervezanaśladuje styl najlepszych piw meksykańskich eksportowanych na cały świat.

Jest to jasne, lekkie piwo z orzeźwiającym goryczkowym wykończeniem. Pije się je mocno schłodzone, z kawałkiem limonki lub cytryny.

Najbardziej znane w naszym kraju piwo tego typu to Corona Extra, najczęściej rozlewana do butelek o pojemności 0,33l, które niestety kosztują ponad 5zł za sztukę ! A dzięki tej aukcji zrobisz 0,5 butelkektórej koszt to niewiele ponad 2 zł

Barwa: 8-12EBC.

Goryczka:25-35 IBU.

Zawartość alkoholu w gotowym piwie około 5,2%.

Zalecana temperatura fermentacji: 18-25°C.

Kapsle czarne

Kapsle dopasowane są do butelek o średnicy zewnętrznej kołnierza 26mm.

Multimierz

Urządzenie do skalowania w temperaturze 20* C W celu dokonania pomiaru probówkę należy wypełnić do 2/3 wysokości analizowanym moszczem lub brzeczką piwną. Płyn nie powinien zawierać cząstek stałych i pęcherzyków gazu. Ilość płynu powinna być taka, aby umieszczony w probówce pływak unosił się swobodnie, nie dotykał dna i ścianek probówki.

Mieszadło

Tworzywo, z którego wykonane jest mieszadło jest fizjologicznie nieszkodliwe i dopuszczone do kontaktu z artykułami spożywczymi. Odporne na wysoką temperaturę. Użytkowanie:

Tworzywo sztuczne jest najbardziej polecane w kontakcie z winem czy piwem. Nie zaleca się stosowania łyżek drewnianych, gdyż pod wpływem gorącej wody ich brzegi stopniowo pękają, a powstające w ten sposób szczeliny mogą stać się siedliskiem bakterii. Narzędzia metalowe mogą zaś wchodzić w reakcję z drożdżami i kwasami zawartymi w moszczu stąd również nie są wskazane.

Termometr PIWOWARSKI

Służy do pomiaru temperatury: -produktów spożywczych, np.: wina, piwa, napojów, -kontroli fermentacji przy wyrobie piwa i wina domowego,

Szczotka do mycia butelek

Uniwersalna szczotka do mycia butelek. Wygodna w użyciu. Drut, na którym umieszczone jest włosie szczotek jest sztywny, aczkolwiek wciąż bardzo sprężysty, dzięki czemu nie pęka pod wpływem wyginania go we wszystkich kierunkach, co ułatwia bardzo proces dokładnego czyszczenia butelek.

Kapslownica dwuramienna

Przeznaczona do kapslowania butelek kapslami o wymiarze fi 26mm.

Kapsel nakładamy na butelkę a następnie odchylając ramiona kapslownicy do góry nakładamy ją na kapsel. Następnie jej ramiona ściągamy w dół, aż do momentu, gdy poczujemy opór. Po zakapslowaniu butelki ramiona ( z wyczuciem ) unosimy do góry i zdejmujemy kapslownicę z butelki.