Nowe, oryginalnie zapakowane

ŚWIEŻA PRODUKCJA WRZESIEŃ 2014r.

EKSTRAKT DO WYTWARZANIA DOMOWEGO CYDRU

FIRMY GOZDAWA 

CYDR POLSKI

1,6 kg koncentratu jabłkowego Brix 71-72, ze starych polskich odmian.

Moje pierwsze piwo z brewkita

Co jest potrzebne do uwarzenia piwa w domu?

Potrzebny jest:

- zestaw piwowarski,

- fermentator z akcesoriami, rurka fermentacyjna, kranik,

  termometr ciekłokrystaliczny ( to jednorazowa inwestycja),

- kapslownica (też jednorazowy zakup), kapsle,

- butelki

i oczywiście zapał i chęci do eksperymentów.

Jak uwarzyć piwo w domu?

Nasi dystrybutorzy przy zakupie zestawu udzielą wszelkich informacji.

W Internecie również znajdziecie Państwo porady łącznie z filmami instruktażowymi.

Czy nachmielony koncentrat słodowy lub koncentrat jabłkowy należy zagotować?

Jeśli jesteście Państwo pewni sterylności swojego sprzętu to wystarczy mocno podgrzać.

Która fermentacja górna czy dolna jest lepsza w warunkach domowych?

Obydwa typy fermentacji są polecane w warunkach domowych, w zależności jaki typ i styl piwa chcemy otrzymać.

Jako producent zestawów dla piwowarów nie mamy wpływu na jakość wody użytej do warzenia piwa, mamy wpływ na rodzaj słodów, nachmielenie, a także co najważniejsze: DROŻDŻE.

Nasze drożdże dopasowane są do stylu i typu piwa uwzględniając także warunki domowe.

Podstawowe zasady użycia drożdży i warzenia piwa domowego w naszym klimacie.

Piwa dolnej fermentacji warzymy od września do kwietnia. Po 48 godz. brzeczkę należy schłodzić, co w tym okresie nie jest problemem.

Piwa górnej fermentacji (Ale, Pszeniczne, Belgijskie, Specjalne)można warzyć cały rok bo nie wymagają schładzania.

Kto raz zrobi prawdziwego Lagera, Koźlaka, Portera na drożdżach dolnej fermentacji wg naszej instrukcji poczuje kolosalną różnicę w stosunku do pseudo Lagerów, Pilsnerów, Bocków do których użyto drożdży górnej fermentacji. 

DO KAŻDEGO ZAKUPU DOŁĄCZAMY PARAGON JAKO DOWÓD GWARANCJI
LUB NA ŻYCZENIE FAKTURĘ VAT