Suplement diety - uzupełnienie diety, dodatek zawierający niezbędne dla zdrowia składniki (zwłaszcza witaminy lub inne substancje egzogenne), których może brakować w codziennej diecie. Istnieje bliski związek pomiędzy zdrowiem człowieka, długością i jakością jego życia, a charakterystyką jego odżywiania się. Do normalnego funkcjonowania komórek organizmu niezbędnych jest wiele mikroskładników, których część może być dostarczana w postaci suplementów diety.
SUPLEMENT DIETY Pitaja suszona smoczy owoc - plastry niesiarkowane 100g
Pitaja suszona (smoczy owoc) - plastry, niesiarkowane, bez dodatków jak cukier itp.
Pitaja to owoc wielu gatunków kaktusa. Nie są to jednak typowe kaktusy a epifity – składające się z łodyg wspinających się po skałach i drzewach.
Popularnie zwany smoczym owocem lub truskawkową gruszką, pochodzi z Ameryki Środkowej ale ze względu na łatwość uprawy można go spotkać także w krajach Azji Południowo-Wschodniej, m.in. w Wietnamie, Chinach, na Tajwanie i Filipinach.
Pitaja jest niskokaloryczna i bogata w składniki odżywcze. W 100 g pitaji jest 50 kcal. Jest szczególna zasobna w witaminy B, C i E oraz w wapń i fosfor. Podobnie jak inne tropikalne owoce zawiera ponad 80 % wody. Zawiera tez dużą ilość antyoksydantów stosowanych w terapiach nowotworowych. Ponadto ekstrakt z owocu należy do substancji chroniących przed starzeniem skóry.
Pitaja jest słodkawa ale niezbyt intensywna w smaku. Jest mniej kwaskowa niż kiwi, bardziej orzeźwiająca niż jabłko.
