Ta strona wykorzystuje pliki cookies. Korzystając ze strony, zgadzasz się na ich użycie. OK Polityka Prywatności Zaakceptuj i zamknij X

Pischl-Destylaty alkoholowe. Wytwarzanie, teoria

27-08-2014, 15:39
Aukcja w czasie sprawdzania była zakończona.
Cena kup teraz: 89.10 zł     
Użytkownik Mysza657
numer aukcji: 4464807296
Miejscowość Kasinka Mała
Wyświetleń: 4   
Koniec: 27-08-2014 15:35:45

Dodatkowe informacje:
Stan: Nowy
info Niektóre dane mogą być zasłonięte. Żeby je odsłonić przepisz token po prawej stronie. captcha

Wysyłka w 24h
- Pocztą Polską

Wybrane przez Państwa książki wysyłane są po zaksięgowaniu wpłaty na naszym koncie bankowym lub po mailowej informacji iż przesyłka ma być wysłana za pobraniem.
WYSYŁKA GRATIS
Wysyłka gratis przy zakupach powyżej 150 złotych. Nie dotyczy przesyłek pobraniowych i zagranicznych. Książki wysyłamy również za pośrednictwem firmy kurierskiej.
Kontakt
Antykwariat i Księgarnia Tezeusza
Kasinka Mała 657
34-734 Kasinka Mała
tel. 604[zasłonięte]847

gg Monika 38[zasłonięte]513
gg Iwona 43[zasłonięte]495
e-mail: [zasłonięte]@tezeusz.pl

Nr konta bankowego:
Millennium
60 1160 [zasłonięte] 2[zasłonięte]2020001 [zasłonięte] 910803

Pischl Josef - Destylaty alkoholowe. Wytwarzanie, teoria i praktyka
ISBN: 978[zasłonięte][zasłonięte]21590
Wymiar: 21.5x26.5cm
Nr wydania: -
Seria: -
Ilość stron: 224
Ocena: -
Waga: 1,21 kg
Indeks: 597[zasłonięte]02552KS
Rok wydania: 2010
Wydawca: Linia
Stan: Nowa
Autor: Pischl Josef
Rodzaj okładki: Twarda z obwolutą

Opis książki


Jest to jedna z najobszerniejszych i najbardziej udanych książek na temat wyrobu napojów spirytusowych z owoców w drodze destylacji.
Zawiera dokładny opis surowców, informacje o znaczeniu i właściwym stosowaniu czystych kultur drożdży, wskazówki dotyczące filtrów i filtracji, szczegółowy opis destylatorów prostych i kolumnowych, wyjaśnienie funkcji elementów wzmacniających w kolumnie, opis jej części oraz omówienie procesów odpędu alkoholu w aparatach z kolumną i bez kolumny.
Zobacz także...