Yerba Mate Pipore despalada, czyli mate zawierająca nie mniej niż 90% suszonych listków i nie więcej niż 10% gałązek. Listki i gałązki tej mate zbierane są z dziko rosnących krzaków ostrokrzewu po jednorocznym okresie wzrostu.

Delikatna, głęboka w smaku o bardzo mocnym działaniu.