Pieprz syczuański

Zanthoxylum piperitum

Swą nazwę wywodzi od prowincji Syczuanu gdzie jest powszechnie używany i uprawiany.

Pieprz syczuański jest szeroko obecny w kuchni orientalnej. Stanowi podstawę chińskiej mieszanki „pięciu smaków” i japońskiej ”siedmiu przypraw”. Charakteryzuje się pikantnym smakiem i cytrynową nutą.

Jako przyprawę wykorzystuje się suszone nasiona pieprzu jak również świerze posiekane liście i suszone sproszkowane listki.

Pieprz syczuański nie jest w żaden sposób spokrewniony z pieprzem czarnym, jest to rodzaj jesionu kolczastego (Zanthoxylum piperitum).  Uprawiany jako duży krzew bądź forma drzewiasta w warunkach mieszkaniowych często jest prowadzony w formie bonsai.

Lubi ziemie o odczynie obojętnym i pełne nasłonecznienie lub lekki półcień.

Znosi temperatury do -15°C.

   Wielkość sadzonki  25-35cm

Koszt opakowania i przesyłki 12zł 

Sadzonki wysyłam w paczkach 1-10szt. 

koszty opakowania i przesyłki :  

1 sadzonki - 12 zł

2 sadzonek - 13zł

3-4 sadzonek – 17 zł

5-10 sadzonek – 25zł

W trosce o bezpieczny transport rośliny są wysyłane raz w tygodniu we wtorki.

Przed zakupem zapoznaj się z regulaminem moich aukcji u mieszczonym na stronie „O mnie”.

ZAPRASZAM NA INNE MOJE AUKCJE

Oferowane sadzonki pochodzą z gospodarstwa

„FIGA”