p style="text-align: center;">

Pieprz

(Król przypraw)

Czarny pieprz jest najmocniejszy w smaku

Waga: 50 gram

Bukiet: aromatyczny, ostry

Smak: ostry i ognisty

Skala Ostrości: 8

Kraj pochodzenia: Wietnam 

Pieprz czarny jest uniwersalną. Można go dodawać do wielu potraw. Pieprz ziarnisty posiada intensywny smak i aromat
 

Zastosowanie kulinarne pieprzu

Najlepszy pieprz to ten mielony bezpośrednio na żywność. Do gorących posiłków najlepiej dodać go pod koniec gotowania, aby zachował swój aromat. Do sosów najlepiej stosować biały pieprz. Zielony nadaje się do puree z czosnkiem, lub cynamonem, może być dodany do masła lub śmietany, do urozmaicenia sosów do ryby. Ziarna pieprzu czerwonego dodawane są do drobiu, warzyw i ryb.