Witam na mojej aukcji !!!
Aukcja kierowana głównie do przedsiębiorstw profesjonalnie wykorzystujących większe ilości pieprzu w produkcji lub usługach.
Przede wszystkim do masarni, dużych zakładów mięsnych, hurtowni przypraw oraz producentów przypraw wieloskładnikowych/mieszanek.
Przedmiotem aukcji jest pieprz czarny, ziarno, wiaderko 5 kg, pochodzący z Wietnamu. Jesteśmy jego bezpośrednim importerem.
Jest to pieprz najwyższej jakości:
- 550 g/litr
- sterylizowany parą /oczyszczony mikrobiologicznie/
Zazwyczaj sprzedawany pieprz ma gramaturę nasypową 450, 500 g/litr, przy czym w Polsce niestety jest najczęściej mieszany z łuską, co prowadzi do dużo słabszego smaku oraz aromatu.
Oznacza to, że zawiera dużo połamanych ziaren, patyczków, etc., czyli niepożądanych zanieczyszczeń.
Sterylizacja parą powoduje oczyszczenie pieprzu z wszelkiego rodzaju mikroorganizmów, co jest rzeczą niezwykle ważną przy przemysłowym wykorzystaniu pieprzu w przetwórstwie mięsnym oraz produkcji mieszanek przypraw.
Zwracamy uwagę, iż jako jedyni podajemy charakterystyki sprzedawanego pieprzu.
Osoby zainteresowane większymi ilościami prosimy o kontakt.
Na życzenie wystawimy w miarę możliwości każdą ilość.
Zapraszamy na nasze pozostałe aukcje pieprzu w tym pakowane w wiadra plastikowe i słoje PET.
Odbiór osobisty możliwy po uprzednim umówieniu się w Warszawie lub Dobrzelinie /k. Kutna/.
Cena jest ceną brutto.