Pieprz jest przyprawą uniwersalną, dodawać go

można niemal do wszystkich potraw. Posiada intensywny zapach i korzenny smak, podnosi walory smakowe wszelkich dań.

Pieprz cały używa się do zup, bulionów i marynat, natomiast pieprz zmielony ma szersze zastosowanie, praktycznie nieograniczone. Pieprz czarny jest najbardziej ostrym ze wszystkich rodzajów pieprzu, dlatego należy stosować go w ilości umiarkowanej. Ze względu na kolorystykę pieprzu, wyróżniamy ziarna pieprzu czarnego, białego, zielonego, czerwonego i kolorowego. Wbrew pozorom, odmiany pieprzu to owoc jednej i tej samej rośliny ale zbierane w różnych fazach dojrzałości lub poddane pewnej obróbce.

KRAJ POCHODZENIA WIETNAM

DATA WAŻNOŚCI 28.02.2013

DATA WAŻNOŚCI ZNAJDUJE SIĘ NA ETYKIECIE WYSŁANEJ DO KLIENTA