Wersja

• Urządzenie do zabudowy
• Wyświetlacz DirectSensor

.

Opcje

• Dokładna, elektroniczna regulacja temperatury 40-100°C
• Gotowanie pełnego menu bez przenikania smaków i zapachów
• Programy automatyczne z dopasowaniem stopnia dogotowania
• Funkcja utrzymywania ciepła
  

.

Programy

• Programy automatyczne ponad 75
• Gotowanie na parze
• Rozmrażanie
• Podgrzewanie

.

Bezpieczeństwo

• System schładzania oparów, chłodny front
• Wyłącznik bezpieczeństwa
• Blokada uruchomienia
• Wyłącznik kontaktowy

.

Dostępne kolory: STAL

.

Technologia pary i zaopatrywanie w wodę

• MultiSteam
• Zapas wody na 90 min. gotowania
• Pojemnik na wodę z wytwornicą pary

.

Obsługa

• Gotowanie na 3 poziomach jednocześnie
• Redukcja pary przed zakończeniem procesu gotowania
• Zegar / Data / Minutnik
• Programowanie czasowe Start-Stop
• Wskaźnik temperatury
• Temperatury proponowane
• Programy własne 20
  
• Indywidualne ustawienia

.

Komora gotowania

• Pojemność (l) 38
• Liczba prowadnic 4
• Pojemność na jeden poziom 1/3GN+1/2GN
  
• Moduł MultiSteam z oświetleniem LED

.

Drzwiczki

• CleanGlass - drzwiczki ze szkła o wysokiej gładkości
• Otwieranie drzwi do dołu
  

.

Czyszczenie

• Front stalowy z powłoką CleanSteel*
• Zewnętrzna wytwornica pary
• Podgrzewane dno do redukcji kondensatu
• Automatyczne odkamienianie

.

Dane techniczne

• Wymiary niszy (mm) (szer. x wys. x gł.) 560-568 x 450 x 550
  
• Moc całkowita (kW) / Napięcie (V) / Zabezpieczenie (A) 3,4 / 230 / 16
  

.

Akcesoria

• Pojemnik stalowy, perforowany 3
• Ruszt 1
  
• Pojemnik na spływające płyny 1
  

.