Piekarnik BO 87 ORAX posiada sterowanie sensorowe - ta zaawansowana technologia zapewnia prostotę obsługi i większą wygodę w kuchni.
Wkład katalityczny na tylnej ścianie - piekarnik wyposażony we wkłady katalityczne, dzięki którym łatwiej utrzymać go w czystości. Wkłady można dokupić osobno i wymienić.
Prowadnice teleskopowe ułatwiają wysuwanie blach, nawet mocno obciążonych oraz podnoszą bezpieczeństwo użytkowania: blachy są stabilnie umocowane do prowadnic, a wysuwanie ich znacznie ogranicza możliwość poparzeń.
AquaClean - funkcja ułatwiająca umycie piekarnika. Do blachy nalewa się pół litra wody, włącza się program AquaClean na 30 minut, a po jego zakończeniu wystarczy wytrzeć piekarnik wilgotną ściereczką. W czasie trwania programu działa w piekarniku grzałka dolna.
Fast Preheat - dzięki tej funkcji w ciągu 6 minut można rozgrzać piekarnik do temperatury 200 st. C, tracąc mniej czasu na przyrządzenie potrawy.
Warm Plate - funkcja ta gwarantuje serwowanie ciepłych dań. Dzięki niej można nastawić temperaturę pomiędzy 35 a 65 st. C, która pozwoli na optymalne podgrzanie talerzy, na których będzie można podawać wybrane potrawy.
Stay Warm - funkcja ta pozwoli, by posiłki pozostały smaczne i ciepłe. Wystarczy nastawić w piekarniku temperaturę pomiędzy 65-90 st. C, aby przez około 2 godziny dania nadal pozostały ciepłe i gotowe do spożycia.
Dynamiczny system chłodzenia DCS - polega na tym, że specjalny wentylator zasysa do piekarnika chłodne powietrze z otoczenia i miesza je z gorącym powietrzem we wnętrzu. W ten sposób powietrze odprowadzane z piekarnika poprzez szczeliny nad uchwytem drzwi, jest schłodzone i nie stwarza niebezpieczeństwa poparzenia. Dodatkowo piekarniki są wyposażone w funkcję chłodzenia, aktywną nawet po zakończeniu pracy urządzenia. Specjalny wentylator działa samodzielnie, dopóki czujnik cieplny nie wskaże spadku temperatury do wysokości 65C.
Ultra Cool Door - potrójnie szklone drzwi, powlekane termiczną warstwą odblaskową, gwarantują optymalną izolację drzwi piekarnika.
