Opis:

Ekologiczne pieczywo chrupkie, niezwykle lekkie i aromatyczne. Wyprodukowane zostało wyłącznie z pełnoziarnistej mąki, dzięki czemu zachowało najważniejsze wartości odżywcze znajdujące się w łusce ziarna.

Składniki:

pełnoziarnista mąka żytnia* (68%), pełnoziarnista mąka amarantusowa* (20%), mieszanka ziaren w różnych proporcjach 8% (gryka*, len złoty i brązowy*, sezam*, owies*),  sól morska, kminek*, kolendra*.

*składniki ekologiczne.

Wartość odżywcza w 100g:

wartość energetyczna - 1471 kJ / 351 kcal

tłuszcz - 3,4 g

w tym nasycone kwasy tłuszczowe - 0,6 g

węglowodany - 62,5 g

w tym cukry - 1,8 g

białko - 9,1 g

sól - 1,8 g

błonnik - 16,0 g