PIECZARKI I GRZYBY LEŚNE POLSKIE TRADYCJE KULINARN

19-01-2012, 22:39
Aukcja w czasie sprawdzania była zakończona.

Cena kup teraz: 24.20 zł

Użytkownik nemezir

numer aukcji: 2004857468

Miejscowość Rybnik

Koniec: 17-01-2012 07:11:53

Dodatkowe informacje:
Stan: Nowy

Pieczarki i grzyby leśne.

Polskie tradycje kulinarne we współczesnej kuchni

   opracowanie zbiorowe
Wydawnictwo:    OLIMP MEDIA
Opis fizyczny:    144 s., format 200 x 140 mm,

oprawa twarda

ROK : 2011

***

Prezentujemy pomysły na wykorzystanie zarówno hodowlanych pieczarek oraz boczniaków, jak i rozmaitych grzybów leśnych.
Proponujemy przepisy na smakowite potrawy z grzybów świeżych i suszonych – sałatki, ciepłe przekąski, zupy, sosy, a także dania główne. Znajdziesz tu receptury m.in. na sałatkę pieczarkową z orzechami, śledzie z borowikami i kaczkę duszoną z grzybami.
Ponadto podajemy przepisy na wyborne przetwory grzybowe, które na pewno dodadzą smaku przyrządzanym posiłkom.

***

Książki nowe !
Do każdej następnej zakupionej książki w zamówieniu doliczymy tylko 1,50 zł koszt wysyłki.

PIECZARKI I GRZYBY LEŚNE POLSKIE TRADYCJE KULINARN