Zastanawiasz się jakie urządzenie kupić do swojej restauracji? Przeglądasz aukcje z różnymi piecami konwekcyjno-parowymi i nie wiesz który wybrać? Jedne są za drogie, inne znów kiepskiej jakości? Trafiłeś tutaj, więc masz już ten problem z głowy!

Piec piekarniczy z płynnym naparowaniem.

Zobacz jak wiele korzyści ma dla Ciebie!

Jest to piec piekarniczy, a więc wyposażony w wysoko wydajne grzałki nierdzewne INCOLOY. Pomieści 4 blachy cukiernicze o standardowych wymiarach 600 mm x 400 mm bądź 4 pojemniki GN1/1 (530 mm x 325 mm). Komora wewnątrz wykonana jest z kwasoodpornej stali nierdzewnej AISI 304, narożniki są zaokrąglone. Wygodne otwieranie drzwi w dół, jak w tradycyjnym piekarniku, stanowi idealne rozwiązanie gdy w kuchni jest mało miejsca. Obustronne obroty wentylatora oraz trzy prędkości jego obrotów przekładają się na równomierną obróbkę. Piec posiada stały przyłącz wody oraz odpływ dzięki czemu można zamontować spryskiwacz umożliwiający mycie komory (opcja za dopłatą 235 zł brutto). Płynne sterowanie funkcją zaparowania sprawi, że przygotowanie wielu potraw stanie się bajecznie proste. Wygodny panel sterujący znajdujący się u dołu urządzenia jest intuicyjny w obsłudze. Niewielki wymiar pieca sprawi, że zmieści się w każdej kuchni. Funkcja automatycznego przedgrzewu oraz możliwość zapisania 99 programów (po 9 kroków każdy) znacznie ułatwi sterowanie piecem nawet niedoświadczonej osobie. Wewnętrzne oświetlenie i drzwi wentylowane z podwójną, otwieraną szybą to detale, które dopełniają całości. Optymalna odległość między półkami - 74 mm zapewni odpowiedni przepływ powietrza pomiędzy pojemnikami. Istnieje możliwość zamontowania sondy (opcja za dopłatą 1000zł brutto).

Na innej naszej aukcji kupisz piec piekarniczy 

z płynnym naparowaniem sterowany manualnie.

Zobacz --->

Masz pytania? Szukasz fachowej porady?  Zadzwoń!  691 [zasłonięte] 810