PIEC KONWEKCYJNY AT 120 Z GRILLEM
I NAWILŻANIEM FIRMY BARTSCHER !
Szeroki wybór pieców konwekcyjnych dostosowane do potrzeb klienta. Wykonanie ze stali chromowo-niklowej. Inteligencja w gotowaniu przy grillowaniu i duszeniu, smażeniu, pieczeniu oraz gotowaniu na parze. Piece konwekcyjne to kompaktowe, uniwersalne urządzenia. W zależności od modelu można perfekcyjnie przygotowywać komponenty menu nawet na czterech poziomach. Oszczędność czasu i energii, bezpieczna obsługa i zdrowe gotowanie. Obieg powierza gwarantuje równomierne gotowanie ze wszystkich stron. Mięso i drób są równomiernie złociste i chrupiące, pozostają jednak miękkie i soczyste. Pieczywo jest smaczniejsze i bardziej puszyste niż te ze zwykłego pieca. Typowe dla produktów Bartscher: proste w obsłudze, niezawodne funkcjonowanie. Dokładnie takie, jak można oczekiwać od innowacyjnych produktów do profesjonalnego gotowania, smażenia, pieczenia i przygotowywania potraw.
SPECYFIKACJA:
obudowa i komora stal nierdzewna
przełącznik temperatury: 0 - 300 °C
przełącznik czasu: 0 - 120 minut
drzwi z podwójna szyba
2 wentylatory
moc grilla: 2,0 kW
stale przyłącze wody 3/4"
pojemność: 4 (438 x 315 mm)
odstęp pomiędzy prowadnicami 70 mm
moc przyłączeniowa: 2,67 kW / 230 V
wymiary: szer. 597 x gl. 618 x wys. 570 mm
w zestawie 4 blachy
waga: 39 kg
